开心果没开口的，怎么剥开？
一、打开没有开口的开心果的方法： 1、用牙齿咬开； 2、用夹子用力夹开； 3、用开心果开口机打开。 二、开心果的简单介绍： 开心果即阿月浑子的商品名称，为漆树科黄连木属的落叶乔木，又名胡榛子树。我国最早记载阿月浑子树的书是公元八世纪陈藏品的《本草拾遗》。我国南北各地在1000多年前就已种植阿月浑子树。现今，阿月浑子在我国西北地区，如新疆、甘肃、陕西等省(区)有较大面积的种植。其果实7月下旬至9月成熟，成熟时果皮皱缩开裂，露出内皮白色骨质的小坚果，平均单果重0.7～1.5克，食用部分为种仁，加工品称开心果。
开心果没开口的，怎么剥开？
方法是首先， 1、用牙齿咬开； 2、用夹子用力夹开； 3、用开心果开口机打开。 二、开心果的简单介绍： 开心果即阿月浑子的商品名称，为漆树科黄连木属的落叶乔木，又名胡榛子树。我国最早记载阿月浑子树的书是公元八世纪陈藏品的《本草拾遗》。我国南北各地在1000多年前就已种植阿月浑子树。现今，阿月浑子在我国西北地区，如新疆、甘肃、陕西等省(区)有较大面积的种植。其果实7月下旬至9月成熟，成熟时果皮皱缩开裂，露出内皮白色骨质的小坚果，平均单果重0.7～1.5克，食用部分为种仁，加工品称开心果
开心果为什么爆开？
因为在烘焙过程中，温度升高，开心果内部果实烘干且会有少量气体产生，同时内部因为温度升高，气压增大，增大的压力会使果壳爆开。
生开心果怎么使它开口？
锅里倒入食用盐，炒热，放入你要炒的东西，用盐当介质，炒得开心果受热均匀，不会糊的，炒好后用漏勺分离开心果和盐，那盐还可以反复使用。