鹌鹑蛋水煮要煮多久?
3分钟。鹌鹑蛋体积小且壳薄,很容易煮熟,水沸腾后中火再煮3分钟即可,这时的口感刚好,喜欢口感硬一点的也可以多煮一分钟。要注意的是,鹌鹑蛋的壳很薄,所以一定要冷水下锅,这样蛋壳不会裂开,关火后最好尽快捞起放入凉水中,不仅容易剥壳,也能防止余热让蛋变老。
鹌鹑蛋煮几分钟熟?
一般来说,鹌鹑蛋的煮熟时间为3-5分钟,具体还会受到以下因素的影响:鹌鹑蛋大小、水的温度、海拔高度等等。如果需要更加熟透的鹌鹑蛋,可以将煮时间延长至6-7分钟。同时,为了避免煮烂,不妨在水烧开后再轻轻放入鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋煮几分钟就熟了?
3分钟。鹌鹑蛋体积小且壳薄,很容易煮熟,水沸腾后中火再煮3分钟即可,这时的口感刚好,喜欢口感硬一点的也可以多煮一分钟。要注意的是,鹌鹑蛋的壳很薄,所以一定要冷水下锅,这样蛋壳不会裂开,关火后最好尽快捞起放入凉水中,不仅容易剥壳,也能防止余热让蛋变老。
鹌鹑蛋煮多长时间?
煮鹌鹑蛋先用冷水泡一会,这样在煮的时候不会开裂,一般水开后3~4分钟就可以,记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会,可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。
另外,煮的时候要用小火煮,而且一定要用冷水煮哦!
鹌鹑蛋煮多长时间才熟?
鹌鹑蛋洗干净放入锅里,锅中倒入凉水。 水煮开后,关火。盖上锅盖焖上十分钟,这样煮出的鹌鹑蛋不仅好包皮而且省火。