秋天是鹅成熟的季节，铁锅炖大鹅又香又好吃哈！
鹅被认为是人类驯化的第一种家禽，它来自于野生的鸿雁或灰雁。
中国家鹅来自于鸿雁，欧洲家鹅则来自灰雁，孵化期一般为30天。鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。
鸭科动物繁杂，我们常说的大雁、天鹅、鸭、鸳鸯等都是鸭科动物。
控制光照时间，实现反季产蛋。
在其他地区，除了肇庆高要，很少有人选择反季养鹅。如果不是为了制作短视频，我可能不会免费分享这些秘诀。
种鹅根据日照时间判断季节。只要控制种鹅每天的光照时间，夏天通过控制光照和温度也能产蛋。
如何通过光照控制产蛋？早上5点，将鹅赶到鹅棚内，盖上黑布，营造出天还没亮的氛围。直到8点多，才将鹅放出来。切记，要完全遮挡光线，让种鹅误以为现在是冬天，从而一直产蛋。如果觉得5点起床太早，也可以选择在下午4点半将鹅赶到鹅棚内，盖上黑布，直到晚上7点半左右，天黑了再将鹅放出来。
视频太长，下期再讲。想要文字版的，可以在下方留言，我会发给你们的。