在我们东海野生大黄鱼分四种常见捕捞方式，图片依次为：延绳钓，蟹流网，单双拖网，雷达网。捕捞的深度也是依次从浅到深，海区也是离大陆从近到远。所以评价一条野生大黄鱼的价值分三点：品相，新鲜度，肉质；而评价一条野生大黄鱼正不正宗也分三点：尾巴，头型，鳞质。黄鱼东海禁渔期结束，海鲜最便宜的季节来了。热爱海鲜的小伙伴们（当然对小日排污心存疑虑的除外）记住以下时间点：
8月1日起笼箱类、围网类禁渔期结束，8月16日起涨网类禁渔期结束，9月16日起随着拖网类禁渔结束，也宣告东海禁渔期全面结束，大批量海鲜将上市，海鲜价格也将回落到一年中最低时期，有条件的可以趁低挑一些放入家中冰柜，到国庆价格上涨时拿出来解解馋。
昨天海鲜批发市场传来的消息：小黄鱼、小鲳鱼批发价10元／斤，东海带鱼18元／斤起，当然就像卖房子一样，所谓的多少起大多是指最便宜的那一档。如果不是大批量进货就不要去海鲜批发市场凑热闹了，几斤十几斤的老板理都不会理你，忙着呢！今天去了菜市场询了一下价，按作者本人习惯购买中档的价格来看（低档要么小、要么破损看着没有食欲，高档又觉价格承受不了，特档不常见不是每天都有，除非有客人来价格真下不了手），比前几天回落了10一30元不等。小黄鱼（1两左右）前几天询问35一斤，今天25元，3两以上的小黄鱼要价竟然到了80一斤，小鲳鱼也在30元，东海带鱼前几天1斤左右一条的65元一斤，今天4一6两一条25元／斤，6一8两一条的30／斤，8两一1斤35元／斤，1斤以上的50一斤，买了一条9两的（如图）32元，梭子蟹价格回落不大但随着天气转凉肥了不少，四两左右一只母蟹45元／斤，半斤一只公蟹55元／斤。
需要指出的是这两天是近海捕捞的中小渔船回港第一网，就是奔着第一网抢价格来的，要再便宜点要再等几天东海远海大渔船回港，到时价格会再回落一点。按笔者几十年买菜经验来看，国庆期间价格又会反弹，国庆后到12月价格是最便宜的，12月以后有冷库大量收储准备元旦和春节的供应，价格又会逐步上涨，所以吃便宜的东海海鲜就在现在到国庆前及国庆后到11月初。