黄霉素喂牛的用量通常是混饲，每1000kg饲料中加入0.375g\\~0.625g黄霉素。具体用量可能因牛的品种、年龄、健康状况和饲养环境等因素有所不同，建议咨询兽医或饲料专家以获取更准确的建议。
相关内容：
烂水果没烂的部分可以吃吗？
上海东方医院消化内科副主任医师陆金来。
陆金来提醒：这种做法存在致癌风险。水果腐烂过程中会滋生多种具有致病因素的霉菌和有毒的代谢化产物，包括黄曲霉素、灰黄霉素和展青霉素等。其中黄曲霉素致癌性最强，被世界卫生组织判断为一类致癌物。它对肝脏的损伤最为明显，会引起肝硬化、肝癌。
而展青霉素首先在霉烂苹果和苹果汁中发现，广泛存在于各种霉变水果中。它是一种神经毒素，能够使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰塌，还会影响生育功能，致癌。当部分水果腐烂后，这些有毒物质可以通过果汁渗透到看似完好无损的其他部分。
如今来说，食用腐烂水果可能引起急性肠胃炎，长期食用则有致癌的风险。