水产品加工采用的新型技术包括：低温速冻技术保持鲜美；真空冷冻干燥技术去除水分，延长保质期；高压处理技术杀灭微生物，提高安全性；超声波辅助提取技术提取有效成分；及物联网和大数据技术实现智能监控和追溯。
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这是一种不锈钢防割手手套，干活的时候戴上防割耐磨，不会伤手。整体是316不锈钢编织而成，做工精细，防割防切。屠宰工、海产品加工，经常跟玻璃制品打交道的都可以佩戴，防护效果特别好。很多朋友说海鲜贵，海鲜为什么贵？给大家简单说一说。通常情况下能想到海鲜从海里是得捕捞、得运输、得加工、得储存，然后销售给老百姓，让老百姓餐桌上能吃到海鲜。但实际上那里边不光仅仅是这些大的程序，小程序其实也很多。
举个例子，我这边有一只东港大梭子蟹，打上包装了。捕捞梭子蟹和捕捞黄蚬子作业方式就不同，捕捞的时间、捕捞的地点、捕捞的器具也不同，就是每一个环节里的小环节都有很多。上岸以后得用工人来分捡，大的、中的、小的、出口的、给经销商的。不同品类肯定是不同，所以它的价格不可能相同，环节多了也自然就贵。
就给大家举个小小例子。