野生虾和养殖的区别
菜市场虾的品种五花八门，从一斤十几块到几百都有，大部分都是几十块的养殖虾，基围虾或者南美白对虾，要找到野生的一个菜市场可能找不出一家，一般卖的最贵的是九节虾，也有人叫做海花虾、凤尾虾、法蚕虾、花萨虾、竹节虾、花尾虾、斑节虾、斑节对虾，名字很多，大的一般卖到200多一斤，过年要400多，但是这个都还不一定是野生的，会看的话就能辨别出来，图1,2就是市面上常见的几种虾，图2第一种就是常见的九节虾，虾身上有一深一浅的横向纹路，煮熟后有明显的九节白色花纹，故得其名，但是一条颜色比较浅呈卡其色，养殖的成份比较多，菜市场一斤是200多，野生九节虾也叫斑节对虾体色由暗绿、深棕和浅黄色三种颜色横斑相间排列，构成腹部鲜艳斑纹，故称“花虾”，如图3就是真野生的，图2第2条黑虎虾，爪子是红色的，因身上的纹路也有人叫九节虾，或者金刚虾、桂虾、狗虾，第3条很明显养殖的木虾、草虾，有人叫假九节
汕头这边常见的还有沙虾，樱花虾，潮阳的沙卢虾/海鲈虾
今天用几个方法教大家怎么分辨养殖和野生的:
1.最明显的特征就是虾须，越长就越好，野生的虾须可以达到七八十公分长，如图3的白刺虾，也叫明虾，野生全身呈微红色、尾带黄，虾须很长，旁边养殖的很短，第三个野生九节虾的须也是很长
2.虾枪，短且宽的是野生的，因为在海里生存需要结实的叨枪自我保护，养殖的长且细
3.虾壳，硬实的是野生的，软的是养殖的，因为它没有天敌，所以不需要那么好的盔甲
4.虾脚，野生的粗壮，养殖的比较细
5.虾膏，野生的是黄色的膏，很鲜甜，当然现在养殖的也可以做到这个黄色的膏，不过要贵的虾才有，养殖的膏是黑色的，里面都是饲料沙子，各种微生物和细菌，不能吃的
6.虾线，虾身里面的虾线野生的是红色或者黄色的，野生的大的虾线也是膏状，野生的是黑色的，也是饲料沙子之类的，不能吃斑节对虾四个不同养殖建立家系中，体长-体重的关系及成活条件都有哪些？
对斑节对虾4个养殖家系S：南海科、A：非洲科、SA：♂南海家庭×♀非洲家族，家族AS：♂非洲家庭×♀南海大家庭，在这项研究中进行了评估。
其中长度-重量关系可以表示为W=0.0239BL2.789，4个繁殖家系的斑节对虾生长均呈负异速生长趋势。Fulton身体状况因子在男性中无显著差异，而在女性中，AS家系的K值最高，A家系的K值最低。
从目前的研究结果表明，跨组家族AS：♂非洲家庭×♀在雌性个体中具有明显的杂种优势；建议斑节对虾育种的方向是以非洲家系为父本，以南海家系为母本。
在选择育种中，LWR是一种比较不同地区种群间形态差异的指标，LWR还被用于比较不同虾科之间的增长和种群参数。富尔顿条件因子常用于量化动物的身体健康状况，并被认为是甲壳类动物生长估计的有用补充，它也是文化系统管理的一个重要参数。
斑节对虾属于对虾科，广泛分布于印度-西太平洋，斑节对虾的生长主要取决于性别、发育阶段和环境。对虾最常见的身体测量是甲壳长度，体长和体重。本研究测定了斑节对虾4个繁殖家系的长臂重和条件因子，为斑节对虾4个家系的形态测量、长臂重和条件因子提供基线数据。
种鱼培养与交配
雄、雌对虾分别饲养在7×3×2m的水泥池中，环境参数为28-33%，溶解氧L-1 5-9mg中，盐度为28-35%，ph值为7.8-8.2。
以新鲜的冷冻鱿鱼和蛤虫为调质饲料；雌性养殖，用从雄性亲鱼中提取的精囊在换羽后两天进行人工授精。每只雌鱼单侧眼柄用加热钢丝钳切除，眼睛被标记以后进行个体识别，然后在人工授精后立即放回水箱。每批卵都会被收集、清洗后转移到托盘中，第二天就会被孵化；然后被分成家庭批次。
幼虫饲养和荧光标记：将不同科的无节幼体分别在四个重复饲养池中养殖，每个池的密度为40，000个无节幼体，每天3次硅藻和水溶性配合饲料。养殖用水用紫外线过滤和消毒；每天交换水并保持在20-50厘米深。
在此过程中，所有水箱的水质和培养环境相同，保持在28-30°C，盐度28-32‰，pH值7.8-8.0，溶解氧L−1以上6mg；在后15天，将每个科的后代重新安置到悬浮在公共池塘中的浮游生物网箱。在此阶段，环境参数保持不变，每天3次喂虾幼虫卤虫和商品颗粒饲料，分别为00：07，1200和1730小时。在16周龄时，使用可见的植入物荧光弹性体以平均3克的平均重量单独标记每只虾。
将可见的植入物弹性体标签肌内注射到每只虾最后一个腹段的背侧、腹侧左侧和腹侧右侧，标签颜色的组合方式使每个家族都可以轻松区分。所有实验均在长30米×宽30米×深4.5米的公共成鱼水泥池中进行，以确保养殖环境和条件相同；环境保持在25-32°C，25-35‰盐度，7.8-8.2 pH，6-8.5毫克溶解氧L-1。
通过每天排放底部10-30厘米的水来清洁池塘，饲料是商业颗粒饲料和池塘中的动植物；溶解氧和水温由便携式水质计测量，盐度和pH值分别使用手动折光仪和便携式pH计测量。
在这项测试中的变数，以平均值±标准差表示，并以单因子变异数分析比较四个对虾家系间之CL、CW、CH及Fulton条件因子之差异。当发现显著的家庭效应时，进行多个范围比较的Tukey检验。
最后的结果中，显示了4个对虾群体长和体重的关系，4个养殖群体的单对虾LWRs呈负的异速增长趋势。此外，A家族雄性的b值与其他家庭相比有明显差异，而SA家族中的雌性b值与其他组相比也有明显差异。
S家族的雄性和雌性对虾的CLS明显高于其他3个家系；最大的CW出现在S家族中，无论是雄性还是雌性。在S家族中发现最大的CH，而SA家族中男性的CW最小；在女性中，A家族、SA家族和AS家族的CH无明显差异。
条件因子如图所示：在女性中，AS家系的条件因子最高，A家系的条件因子最低。
结果表明，四个家系的对虾均表现为负异速生长；然而，家庭之间的回归参数各不相同。这四个科，虾的体重增长与体长增长的关系比其他情况下的报道更大，如斑节对虾的斜率值b=2.237所示养殖散壳斑节对虾发病率和b=2.485。
大小两性异形已被记录在几种虾中，如阿兹台克对虾、印度对虾、长柱对虾、南美对虾和奋进虾。1986年的发现中，在科威特的个体渔业和工业渔业，半深海拟青霉、拟青霉和拟青霉的雄性b值高于雌性。
相比之下，在泰国的宽沟拟鲤、墨吉拟鲤和半沟拟鲤等物种中，长臂重没有性别差异；此外，有证据表明，高的遗传相关性之间获得的腹部长度和体重。
我们所选择的育种家系的后代在控制环境下培养，采用相同的饲养方案，排除了非生物参数的影响。LWR参数的变化可能是遗传和杂交效应共同作用的结果，这可能表明，在LWR的参数可以用于选择育种，但可能需要进一步调查。