白芹菜的种植在哪里

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白芹菜种植区域广泛,特别在土质肥沃、靠近水源、排灌方便、土质无污染等地区,四季均可种植。其中,江苏省溧阳市是白芹菜的著名产地,被誉为“江南时蔬中的一绝”。溧阳白芹种植历史悠久,已有八百多年,种植面积广,年产量高,是当地的特色农产品。

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4月28日今日莱价大卷心白2元,小卷心白3元,大白菜2元,青麻叶长白莱2元,老南瓜2元,红皮洋葱3元,白皮洋葱2元,山药7元,士豆2元,红薯2元,老冬瓜2元,米冬瓜3元,三月瓜3元,小嫩南瓜4元至3元,苦瓜5元,丝爪6元至5元,弗尔瓜4元,黄瓜3元,葫芦瓜3元,青花菜4元,白花菜3元,白萝卜2元,红皮萝卜3元,葫萝卜3元,青油菜苔4元,茼蒿菜5元,高笋8元,芦笋14元,茴香5元,韭菜6元,韭菜黄10元,蒜苗6元,蒜苔6元,青芹菜4元,白芹菜3元,红汉莱5元,苋菜5元,藤菜4元,豆腐莱5元,薄荷8元,瓜尖5元,苕尖5元,

不是野芹菜,是叫野生水芹菜。在我们黔西北地区,每年春末夏初叶菜类蔬菜特别困难,因为上年种植的蔬菜到现在已经抽薹开花,今年种植的小白菜还没有成熟,处于蔬菜的淡季,野生水芹菜就派上了用途。每年这个季节村子中缺乏蔬菜的农户就采野生水芹菜制作芹菜酸,非常好吃。

野生水芹菜营养丰富,具有旱地种植的芹菜少有的特殊风味,野生水芹菜生长在沼泽地、沟渠等水域,没有使用化肥和农药,越来越受到消费者的重视,被誉为“天然食品”、“健康食品”等。由于野生水芹菜的生长不需要施化肥,不使用农药,野生水芹菜茎白、脆嫩、味美、爽口,日益受到广大消费者的青睐。但是要注意区分野芹菜和野生水芹菜,野芹菜(也叫白头翁、石龙芮、水堇)是有毒的绝对不能吃。野生水芹菜和野芹菜最明显的区分标志是杆上有没有茸毛,野芹菜的茎上是毛茸茸的,而野生水芹菜没有。其次,野芹菜的叶子宽、短一些更像家芹,而野生水芹菜的叶齿细长茎也细长。