白芷养殖的盈利受多种因素影响，包括产量、价格、成本等。每亩白芷的投资成本大约在3000-8000元之间，而每亩产量可达到2000-3000斤。市场上的白芷价格稳定在每斤10-20元之间。因此，盈利情况需根据实际种植情况、市场行情等因素综合评估。
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说起美食，与我有着不解之缘，历史上我做美食有一个精彩的故事，这是十几年前的故事了，那次正好是我爸爸三周年的忌日，我发现有养殖貉子的，因为皮被剥走了，整个腔子十五块钱一个，非常便宜，我想把它用在我父亲病逝三新年的宴席上。众所周知，这类动物非常的膻气，应为我自己擅长做一些别人难以把握的菜，我为了让大家吃好，力争把菜做紧致顺口，于是我头一天晚上就把貉子肉用凉水泡了起来。在减轻膻味，我在里边加入了高度白酒，大量的生姜，葱，醋，等，经过一宿的浸泡膻气少了好多，我采取紧的方法，再次减少膻味，在紧的时候，又放了白酒葱生姜，五香粉，胡椒粉，辣椒干等，然后进去煮的近段，在煮的时候放入生姜，葱，小茴香，花椒粒，桂皮，白芷等香料，最主要的还要放白萝卜块。经过一个半小时的蒸煮，终于熟了，最后大家平常熟了。经过一系列的处理和操作今天想了好久，写一写关于农业的观点吧。（个人观点，不喜勿喷）
今年农业今、明年将迎来陆续的爆发。其中养殖业，牛羊应该会反弹，逐步稳升，下半年、明年行情会不错。猪虽然也会很快迎来扭亏为盈，但是大型养殖场肯定会再次扩产能，挤压市场，波动会非常大，散户养殖风险性高。做二育养2－3个月再卖，挣钱的可能性大。12月份以后猪价未必会好，这两年不看好养猪。想养至少等市场稳定，大型猪企、散户、中等散户占比稳定，觉着两到三年很难稳定，资本是贪婪的，抢占市场是血腥的，现在和赌博没啥区别。鸡市场比较乐观，尤其是红瑶等红公鸡，市场会比较好。去年上半年小型散户已经被挤没了，下半年鸡价才会如此稳得，养鸡应该都知道。牛赔了两年，出现好转的概率大。但是，最好专业育肥，行情一旦没有好转，可以育肥转母，将战线拉长，连赔三到四年的概率太小（除非国家干预，像猪一样，将市场交给资本，市场自我调节很难出现连赔三年以上的）。羊的行情，从前年年底的高点，开始迅速回落，去年赔了一整年（放养的除外）。说实话，产能去除的还不是太彻底，虽然会反弹，但是总感觉不彻底。鹅去年挣钱，尤其是蛋鹅，春秋季节鹅蛋很贵。鹅去年的反弹很大原因也是连赔了接近三年，鹅产能去除的很彻底，上次盈利期还是19、20年非瘟大爆发时。今年鹅蛋依然有行情，但是危险系数很高，尤其是下半年到明年（当然明年的可能性大）。兔就不提了，连续盈利估计有两到三年了，好在是小众养殖，四川重庆一带是消费终点，这带地区养殖还是很有利的，行情应该也会不错，其他地区山东临沂养殖也很大，但是相比风险性高。蛋鸡，就算了不看好蛋鸡。鸡蛋连续盈利更是基本3年左右，导致产能去除不彻底，从去年上半年就开始暴跌，年后更是暴跌不止，目前主产区3.3－3.5元/斤左右。连续的盈利导致，产能去化很难。
关于种植，看好葱、萝卜、白菜、辣椒、茄子、姜。土豆去年暴利，尤其是地膜土豆，三膜和两膜的行情一直很稳，基本稳挣不赔。但是地膜土豆，理论上今年也有行情，风险系数却很高，亏和盈利算是四六开吧。
玉米短时间好不了，如果青黄不接时，依然不好，就麻烦了。前三年生猪养殖量大，玉米需求高，所以突然上涨，一直稳在1.25－1.4之间。但是生猪产能再减退，国家一号文件讲了生猪产能调控，从4100万降到3900万，甚至有计算只需要3580万头能繁母猪就足够全国的消费。如果真是这样，玉米产能还会过剩，而且国家进口依然不断。
当然也看好化肥等农资降价！最快今年年底到明年，会大降价，不排除一袋降40左右的可能，如果真这样，玉米价格很大的可能以后会稳在9毛－1.1之间。大蒜去年年初高价，也是因为前年超低价导致的，所以大蒜应该也会有盈利，但是盈利风险大，如果今年初挣钱，那么今年年底就最好别种了，种萝卜、白菜、菠菜会好些。
对于国家经济觉着今年下半年会好转，至少好过去年下半年，今年属于消费年，很多工业品和去年一样都会降价（今年会更明显），消耗库存，收回流动资金，保证现金流不断裂，所以今年各种工业品活动力度会非常大（再加上国家也会出现各种工业补贴政策，促进消费）。
房价觉着不可能有翻身的机会，即使短期有回升但也是短期的，最终趋势仍然降。说句难听的话，国家都有分久必合合久必分的规律，行业也是如此。房地产用10年的暴涨透支了未来的行情，很难翻身，如果不是国家支撑，任由市场调节早就完蛋了。
房地产想软着陆，除非国家经济快速增长。让钱贬值，进而房地产间接贬值。或者大面积推行各村并镇，让农民进城，将空房消耗掉。有的说，可以炸房，类似倒牛奶，但感觉不可能，会引起人民强烈反响的。小麦青储喂牛羊都不允许，更何况房子。要么就是降价，越降越快，后果不堪设想，最终会像鹤岗一样。
其实房子，回首看，它会像二十年前的手机，十年前的车。以前有个大哥大就很厉害了，十年前村里有个车就很厉害了，不过最后都会成为人人都有的物品。只是时间早晚，国家经济发展快慢、人口减少的问题。
以上观点纯属个人观点，看看就好了。