薄荷拌青笋
队友在东阳台上栽的薄荷，前久出现大批黑色的毛毛虫，队友戴上手套捉了一上午也没捉完，索性把薄荷叶子和杆全部割掉，只剩根部。每早浇水，薄荷发得快，不久就又绿茵茵的了，早上队友说把薄荷摘来吃了吧，秋天了，会老掉的，我答复正好秋燥咽喉不爽，薄荷清凉。
下午我用剪刀准备剪，满满一盆薄荷青翠欲滴，很养眼，还有些舍不得下手，最终还是剪了一些。把青笋切丝跟薄荷凉拌，加油辣椒、油香椿、花椒油、橄榄油、酱油、蒜末一起拌，快吃完了才想起忘记放芝麻了，不过味道挺不错。薄荷怎样扦插，薄荷扦插容易成活吗？
我一个星期前做实验，扦插了2种薄荷。
网上买菜的塑料盒，底部用剪刀戳了几个洞用来漏水，放了一些种长寿花的泥炭土和珍珠岩，剪了一些薄荷枝条扦插土里面，再浇上水。薄荷剪了后很容易打蔫，要马上扦插。
刚扦插后那两天，叶片和茎都蔫蔫的倒伏了，每天用喷壶给叶片喷2次水，叶片慢慢支棱起来了。从剪枝扦插到今天，刚好一个星期，拔了一根叶子发黄的出来看看，已经长了细细的白色根须，看来，一个星期就扦插成功了。
不知道是不是因为放在阳台里面，通风不好的原因，苹果薄荷的叶片很多都发黄了，草莓薄荷的黄叶少一点。也可能和品种有关系？
实践证明，薄荷扦插还是比较容易成活的。想当初，每一种薄荷买回来的时候，就是几根细细的牙签苗，还担心不能成活。现在，牙签苗长成了一大盆，又剪枝扦插成功了这么多，以后，可以实现薄荷自由了。
等到这些薄荷枝繁叶茂了，就把友友们支招的那些凉拌豆腐，煮凉茶，做鸡汤，做薄荷花露水，防治痱子，各种消耗薄荷的方法都慢慢去尝试。