螺类动物中,如福寿螺,可能携带多达6000条寄生虫,主要是广州管圆线虫,食用未充分加热的福寿螺可能导致严重健康问题。田螺等螺类也可能携带寄生虫。为避免感染,应确保螺类彻底煮熟,不食用生或半生的螺类。此外,注意个人和饮食卫生,减少寄生虫感染风险。
相关阅读延伸:
>急急侠话科普【带你认识各种螺以及它的寄生虫们】夏天到了,许多小伙伴都喜欢吃炒田螺等螺类食物。但是,螺类动物通常都是寄生虫的寄居大户,若是误食,会给身体带来很大影响,严重时甚至会威胁生命。那么,哪些螺不能吃?戳图了解@中国日报
声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。