据报道,约23万名日本自卫队队员正在大量消耗福岛水产品,这一举动让人不禁感到尴尬。
首先,让我们回顾一下事件的来龙去脉。日本水产行业因为国内核污水排海问题遭受了严重打击,中国采取了进口禁令,导致日本水产品市场出现了困境。尽管日本政府已经努力寻找替代市场,包括美国和东南亚,但取得明显成果的同时,也透露出了日本在国际市场上的脆弱性。
这时,日本自卫队出人意料地加入了这一争议。他们宣布将优先采购福岛县等地区的水产品,这意味着自卫队队员将成为福岛水产品的主要消费者。尽管这一举动或许是出于国内政治考虑,但不可否认它的尴尬性。自卫队作为国家安全的一部分,却成了国内外关注的焦点,因为他们被用来消耗被国际市场拒绝的水产品。
然而,我们也应该从更广泛的角度看待这一问题。首先,福岛核事故对当地农业和水产业造成了巨大冲击,而政府一直在努力恢复当地产业。自卫队的举动可以被解读为政府试图支持当地产业的一种方式,即通过自卫队队员的消费来刺激当地水产品市场。
此外,自卫队的举动也可能与国内外舆论有关。日本政府可能试图通过自卫队的表态来传递一个信息,即福岛水产品是安全的,国内市场可以放心消费。这种做法虽然有风险,但也反映了政府在处理国内外关切和国内经济之间的平衡。
然而,不可否认的是,这一举动也让人们质疑政府的决策。尽管政府试图通过自卫队的介入来支持当地产业,但这是否是明智之举,仍然值得怀疑。政府应该更多地侧重于恢复水产品的国际声誉,而不是将自卫队卷入其中。
水产品是居民摄取动物蛋白的重要来源,在食物结构中占有十分重要的地位。目前,我国已成为海水养殖第一大国,随着居民消费需求日趋多样化和膳食结构的升级,也推动了水产品消费量持续走高、价格持续降低。
根据京东超市联合京东消费及产业发展研究院发布的《2023丰收节——线上农产品消费报告》显示,鱼类、虾类等养殖业发展势头良好,线上销售量占比均接近35%,形成了石斑鱼、鲈鱼、大黄鱼等大规模生产的经济品种,消费者也从“吃得到”、“吃得起”向“吃得好”发展。
供给侧的恢复和增长,带来了水产品平均件单价的下降。数据显示,2023年水产的件单价比2019年下降12%,其中海产干货、蟹类件单价最高下降82%。价格下降的“海鲜”使更多水产品走进人们的日常生活。例如,京东超市百亿补贴专区的京鲜港厄瓜多尔白瞎1.5kg装、海名威冷冻黄花鱼700g/2条,均补贴超过29元,低出原价三成以上。
那么,究竟是哪些地区更爱水产品?报告指出,西部省份水产的消费占比提升;其中,西藏网购水产的销量比2019年增长超过10倍,青海、甘肃水产销量增长超过2倍。但对于发货地来说,依旧是靠海的江苏和山东霸榜,京东超市数据显示,山东售出全国4成的鱼,江苏售出超6成的蟹。
整体来看,水产行业正朝着多元化、高产化、高质化方向发展。京东超市对于水产品在运输时效、冷链物流等方面的优势,不但保障了水产品快速送达的高效性,也提升了水产品的质量和可信度。