白灼草鱼是一道简单又美味的菜肴，我经常为老公的闺蜜烹制。
每次老公的闺蜜来访，我都会做这道白灼草鱼，因为它营养丰富，味道鲜美。
准备三块钱的草鱼，将其斜切成蝴蝶状的薄片，然后倒入半瓶喝不完的啤酒浸泡。
泡好后将鱼片冲洗干净，加入一个鸡蛋清、淀粉和一个鸡蛋清，戴上手套用左手将其抓匀。
在锅中加入一勺盐和一勺食用油，然后将青菜烫熟，约1分钟后捞出放在盘子旁边。
接着将腌制好的鱼片放入开水中烫熟，大约烫12秒，然后立即捞出放在盘子里。
最后在鱼片上撒上葱花，淋上热油，再淋上一圈白灼汁即可。
白灼海鱼营养丰富，是一道非常健康的美食。深夜去河溪捕鱼，有时很不安全。
前不久，在四川某地的一个村里，两名男子大白天忙完农活后，便趁着晚上月光明媚，商量着去一处河溪捕鱼。于是，两名男子说干就干，在他们吃过晚饭后，便提上鱼网，来到镇上不远处的一处河溪边。
这处河溪水很深，常年水流湍急，一条河流从此穿流而过，水下常年生长有一些草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鸟鱼，以及鲫鱼等等，鱼类种类非常繁多，两名男子经常来此捕鱼。
过了一会儿，正当两名男子兴趣正高时，鱼网却在水下被什么东西卡住了，怎么也拖不上来。这时，其中一名男子就脱下衣服，下沉到了水下，他想去松动一下鱼网。另一名男子则在岸上，用手拉扯着鱼网。
过了一会儿，水下那名男子仍然还没有浮上来，十多分钟过去了，半小时过去了，水下的男子仍然不见踪影。这时，在岸上拉扯鱼网的那名男子一下就慌了。他赶紧抛下鱼网，跑回了村里，有人还替他报了警。
过了一阵子，派出所的民警，以及应急办的工作人员也都纷纷赶了过来，应急办的人员还戴上工具，下潜到水里进行捕捞。凌晨两点多钟，水下的那名男子终于被打捞上来，这时，男子已经停止了呼吸。原来，这名男子下沉到水下后，也被卡住了。
两名男子深夜去河溪捕鱼，一名男子付出了生命的代价，另一名男子，可能要遭受牢狱之灾，真是教训深刻。