今天是21期学员的生日，我去他的蟹塘看看他的小蟹苗生长情况。观察发现，蟹苗的规格整齐，数量稀少，这说明管理相当到位。
要想减少蟹苗，最主要的管理就是水花生。观察发现水花生松散，不符合标准。标准的水花生应分布在岸边，五米范围内必须有缝隙。如果水花生密集，说明蟹塘里蟹苗数量过多。
此外，我还检查了蟹苗的健康状况。蟹苗比较干净，但肝脏状态不佳。这可能是因为喂食了过多的蛋白质。高蛋白容易导致肝脏脂肪堆积，形成脂肪肝。所以在育苗阶段，应避免喂食过多的高蛋白饲料。
高蛋白饲料应该在蟹苗生长的两头（即57天之前和40天之后）使用。在中间阶段（即40天到57天之间），应使用低蛋白饲料。这样才能有效避免脂肪肝的发生。
养蟹苗时，蛋白质的使用非常重要。如何正确使用蛋白质？应该在57天之前和40天之后使用高蛋白饲料，中间阶段应使用低蛋白饲料。这样才能避免蟹苗患上脂肪肝。
通过观察，我发现这只蟹苗的肝脏脂肪含量较高，这说明喂食了过多的高蛋白饲料。因此，在养蟹苗时，应避免喂食过多的高蛋白饲料。揭秘：阳澄湖大闸蟹。
记者程皓。
现在在阳澄湖著名的湖面上，没有一只是从这里捞出来的大闸蟹。没错，没有一只是真正来自这里的。现在一对公蟹4两，母蟹3两的螃蟹要卖150元，而在网上，8只或10只螃蟹才卖多少钱。阳澄湖的产量有限，因此这些螃蟹价格昂贵。商人都是为了追求利润，因此他们不会在网上以低价出售这些螃蟹。
问题来了，这些年网红和明星们卖的是什么螃蟹？实际上，他们卖的都是来自阳澄湖周边水塘里养殖的大闸蟹，当地人称为苏蟹。因为阳澄湖周边全是蟹塘，这些蟹塘的水也来自于阳澄湖，这些蟹苗和生长方式都一样。此外，江浙沪地区的人更愿意购买这种苏蟹，因为它们价格实惠。
因此，实际上，大家完全可以明白地告诉大家真相。对于那些想要购买螃蟹的人来说，最好去阳澄湖周边的水塘里购买真正的大闸蟹。