估计油茶产量也不是很困难的，我本人的方法说下，我们一亩地大约种110棵油茶，随机抽取采摘一定数量的油茶树，茶果总重除以油茶树，每棵单产量有了，好，总面积数乘以110乘以单棵树产量，这片林总产量就差不了，当然，有些树木缺失再打点折，八九不离十。再说提高油茶产量重在管理，这里里包括病害防治，一般油茶病害少，但如果茶林过密，每年5一7月雨水过多的话易诱发软腐病，雨水过多也不好施药，将病枝剪掉处理。再就肥水管理，有条件的话成年林每年至少施一次肥，一般复合肥，农家肥更好，大面积油茶山林用农家肥不现实，人工费用高，像本人四百多亩，而且有坡度，想想看。施肥一般在采摘后进行，还有一点，每年茶果采摘后，要及时疏剪病死枯枝，过密交叉枝等。方法大致如此。
以三华油茶为例：
三华油茶包含：华鑫、华金、华硕三个品种，亩产2000斤果，丰产期每亩产油70kg，是由中南林业科技大学、湖南油茶协会会长谭晓风教授研发，获国家林木良种认定，具有“个大、油多、产量高”等优势，是目前已知产量最高的油茶品种之一。其效益分析如下：