西瓜什么时候育苗是要看有什么设施、什么时候移栽。
早春设施栽培的，如果是多层薄膜的设施，12月中旬就可以育苗了，到立春前后移栽，西瓜4月底到5月初开始上市。薄膜层数多，夜里保温效果就会相对好一些，移栽的时间可以适当提前几天，薄膜层数少的，因为早春夜里温度低，移栽时间会推后几天。
考虑好移栽时间，往前推个35-40天，进行育苗就可以了。早春育苗周期要长一些，一般需要40天左右。要提前搭建好育苗大棚，提高地温，准备加温用的电热丝或者补光灯，以备不时之需。
露地栽培的话，一般在清明前后就可以进行移栽了。育苗工作需要提前28-30天左右，3月份之后温度逐渐升高，天气回暖，幼苗生长也会相对快一些，育苗周期相对短一些。但是此时的育苗也是需要有一定的设施条件的，像塑料、小拱棚之类的保温设施。
夏季保护地栽培或者秋延迟栽培，6-7月份直播或者移栽，苗龄20几天即可，西瓜大概9月初开始上市。
我们河南扶沟这边现在已经开始搭棚了，估计再有十天就开始育苗了
早春西瓜：大棚西瓜定植时间在3月10日一20日，中小棚西瓜可推迟10--15天，日光温室西瓜可比大棚西瓜适当提前5--7天。早春保护地西瓜定植后要加强管理，管理的重点是温度、湿度、肥水及保花保果。