洋鱼的做法教程？
洋鱼的做法是按一定比例将五花肉、虾米、葱白、香菇、鲜冬笋等切碎，加食盐味精等佐料，再加蛋浆及少量面粉搅拌均匀，不仅集多种营养于一身，而且味道独特，混搭的感觉，像极了南方人的丰富细腻。
把原料拌匀后糅成圆饼，再用温火炸上十分钟左右。
炸好香喷喷的洋鱼饼，再将其切成块状，置于底垫白菜或豆芽之大碗中再浇上鸡汤或猪骨头等鲜汤，配齐后放在蒸笼中蒸10到15分钟，既美味又五色俱全的洋鱼就可以上桌食用了，酥松脆嫩，清香爽口，回味无穷。
钓洋鱼最佳方法？
1.准备好钓鱼竿。
2.准备好鱼饵，最好是红蚯蚓。
3.选择好时间(最好傍晚时候,不要太晚,太晚了看不倒。晚上也可以,晚上要打个电筒。)、地点(洋鱼比较多的地方:比如明通前河流域)
4.要有充足的耐心,钓鱼的时候尽量不要打电话,不要谈恋爱,不要其他有损身心健康的娱乐活动。总之:一心不能二用。
5.技巧+耐心=洋鱼
洋鱼能多大？
70厘米。
洋鱼的形状和丁鱥差不多。丁鱥体长可达70厘米，多数体型小，眼较小，麦黄色。
丁鱥体略高，腹部圆，侧扁。大体呈橄榄绿色，体尾鳍不分叉，其他鳍则呈圆形，各鳍大部灰黑，虹彩金黄。丁鱥体表有绿、黄、蓝、白四种表现色，同时拥有细嫩的肉质、鲜美的味道、极高的营养价值，是欧洲各国的主要淡水养殖经济鱼之一。
洋鱼吃什么？
特殊饲料,小虾米都是可以的。
鱼可以给它喂饲料,因为买鱼的时候有特殊的饲料给他吃,或者是买那种小虾米给他吃也是可以的。鱼的饲料一般有鱼虫水蚤、剑水蚤青蹦、草履虫洄水、孑孓蚊子的幼虫、水蚯蚓等。植物的话,鱼也能食用,例如芜萍、水草等嫩叶植物。
野生洋鱼用什么做窝？
野生洋鱼最好用红蚯蚓，洋鱼比较喜欢吃红蚯蚓。其次，一般的鱼饲料都可以来做窝用的，也可以用一些小虾米什么的。