菠萝蜜的功效与作用(菠萝蜜)

顶级菠萝蜜品种?

油苞菠萝蜜是顶级的菠萝蜜品种。

油苞菠萝蜜在我国的分布主要的是在广西、广东的农村有分散的少量种植,当然,在福建和海南也有分布。该品种果实呈不规则的球形,类似于球形的畸形,重量从5-10斤不等,肉质黄色呈柔软的稀烂状态,香味浓烈,甜度很高。非常适合牙口不好的人群食用。

菠萝蜜的正确吃法?

菠萝蜜一般都是直接生吃的,先用刀将菠萝蜜从中间切开,然后将黄色果肉取出即可食用。如果买回来的菠萝蜜还没有成熟的话,可以将其与苹果放在一起,成熟的苹果会产生少量的乙烯气体,能够将菠萝蜜催熟。


不想生吃菠萝蜜,可以将其煮熟后食用。将菠萝蜜果肉洗净沥干,然后放入锅中加入适量的水和食盐,用中火熬煮15分钟即可食用,煮熟后的果核也可以剥皮食用,味道好营养也更容易被人体吸收。

最好菠萝蜜品种?

1.黄肉干苞菠萝蜜

最好菠萝蜜品种是黄肉干苞菠萝蜜,黄肉干苞菠萝蜜该品种果实正常的形状是球形的,个头比较大,肉质在完全成熟的时候呈淡黄色,干爽又没有水分流出来,香味同样也较为浓烈。虽然现在还没有大规模的种植,但是根据大部分吃过的人反馈来看,相比海南的马来西亚菠萝蜜更加受欢迎,毕竟这才是真正土货。

菠萝蜜保存几天不能吃?

两天至一个月。去壳的菠萝蜜可以存放两天至五天,未去壳的菠萝蜜可以存放一个月。菠萝蜜去壳以后可以用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏保存,可以存放两天至五天的时间。菠萝蜜的吃法多样,可以去壳以后直接吃,也可以用于制作菠萝蜜拌饭、菠萝蜜奶昔、菠萝蜜炖乳鸽等美食。

为什么叫菠萝蜜?

菠萝蜜为什么会叫菠萝蜜呢?是因为它的名字和佛教用语“波罗蜜”关,菠萝蜜原产地是印度,后来被引进入中国,音译成菠萝蜜。

菠萝蜜又被称为树菠萝、木菠萝、天菠萝等,菠萝蜜最开始的时候是被翻译成波罗蜜多的,原因是菠萝蜜树上结了很多的果实。

菠萝蜜中含有丰富的营养物质,如:蛋白质、维生素、矿物质、糖类、脂肪油等。