养鸡的技术和方法？
1、圈养
圈养养鸡是肉鸡常见的养殖方法，搭建大小合适的鸡舍，保持环境的通风，每隔2-3天打扫清理一次鸡舍，主要喂食全价饲料，接种疫苗以及喂食抗生素，生长速度快。
2、放养
放养养鸡对周边环境的要求较高，既要无污染，也需要周边没有天敌，而且此时不用喂食全价饲料，在放养时鸡群会自主摄食，但要定期接种疫苗和喂食抗生素，此外放养时的生长速度相对缓慢。
3、半放养
半放养的模式养鸡主要出现在郊外或农村，雏鸡时在鸡舍中圈养，后期在果园等地放养，也可以直接购买生长中期的鸡养殖，此时对饲料的选择更加丰富，而且半放养的模式既能加快生长速度，也能提高抵抗力。
4、无抗养殖
无抗养殖对鸡舍的要求较高，在圈养的期间要保证鸡舍的清洁，定期消毒，另外在每一餐喂食后，都要及时清理食物残渣，注意在不同的生长阶段，要喂食不同的抗生素，保证鸡群的健康生长。
平养鸡每平米养几只？
一平米四只鸡是可以的
泰和乌鸡养殖全过程？
泰和乌鸡该怎么养殖管理才能提高其产蛋率？
泰和乌鸡的产蛋期比较长，一般可分为产蛋前期、产蛋中期、和产蛋后期三个阶段，每个阶段所喂养的饲料营养水平有所不同。
产蛋前期为开产到产蛋高峰期，产蛋率大于80％，此时期，日粮中蛋白质、钙等营养物质含量要随鸡群产蛋率的增长而增加。寒冷季节，每天要喂足够的营养粗、青饲料；在日常的饲料中保证有一定数量的蛋白青饲料，如娥菜草、菊聚草等，还可以搭配豆饼、花生饼等，以及青贮饲料喂养；以刺激食欲，增强抗寒能力。早晚在地上适当撒些颗粒料，让鸡自由啄食，使鸡多跑多跳，以增强抗寒能力，帮助消化和吸收。
产蛋中期是产蛋高峰期过去后的一段时间，鸡群产蛋率有所下降，产蛋率在65～80％左右；产蛋后期是指鸡群产蛋率下降到65％以下。在这两个阶段，日粮中蛋白质、钙、磷等含量应随鸡群产蛋率的下降而减少。
因此，做好出产日龄的控制，采用性成熟期断食法；推迟育成鸡出产日龄，改善母鸡产蛋性能对鸡群高产稳产有很好的作用。
从鸡群产蛋率达到5%开始，断食8～10天，一定要注意不得断水。
确定饲喂时间及次数，为保持蛋鸡旺盛的食欲，喂料后一定时间内要及时清槽，以免饲料长时间在料槽内存放，使鸡产生厌食和挑食的恶习。
养鸡：乌鸡均匀采食的六项措施，乌鸡滋补食疗潜力大
饮水要充足，鸡群断水24小时，产蛋量减少30%，需25～30天的时间才能恢复正常；鸡群断水36小时，产蛋量则不能恢复到原来的水平；断水36小时以上，将会有部分鸡将停止产蛋，开始换羽；因此必须供应充足的饮水。
适量喂给保健砂，不管是种鸡还是商品蛋鸡，都需经常补饲砂砾，尤其对笼养鸡更为重要；砂砾的大小要适中，以直径4～5毫米为宜；平养鸡可放置沙槽，笼养鸡可按0.5%的比例混在饲料里喂给。
除此之外，养殖泰和乌鸡还要做好消毒防疫工作。定期给鸡舍、鸡群进行消毒；因为引发疾病的诱因多，传播途径也多，要加强防疫工作，根据养殖场实际情况科学合理的做好免疫接种工作。
做好饲养管理，搞好环境卫生；采取自繁自养、定期消毒、预防注射和严格检疫等综合措施；才能有效地预防、控制和扑灭传染病。