重庆产的海虾供不应求。
最近，重庆大足的一批本地养殖的南美白对虾在盒马上市了，基地通过培育类似海洋的封闭生态系统，实现了海虾的工厂化、规模化养殖，让本地人也能享受到土生土长的新鲜海鲜。由于这种养殖的海虾安全、鲜活，山城海虾每到下午就会被抢购一空，供不应求。
重庆是如何实现养海虾的呢？这主要得益于“生物絮团技术”的应用，即利用益生菌来养殖。通过向人工海水中添加微生物，有效地去除养殖水体中的粪便、残饵等颗粒物，形成了生物循环。相当于在内陆打造了一个封闭的海洋生态系统。由于要保证微生物的活性，养殖过程中不能添加任何抗生素，同时养殖水可以循环使用，不会对外部环境造成污染，降低了换水成本。
除了重庆内陆海产养殖，在甘肃、内蒙古、新疆等地也有所发展。“海鲜陆养”的成功，最直观的好处是给当地消费者带来了新鲜高品质的食材。
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芗城浦南69天，30条，2亩一口抓虾4200斤，亩产2100，料比1.17