你知道吗？日本人竟然从中国低价进口鳗鱼经过贴牌再高价卖给日本人，他们还真的是连自己人都坑。因为鳗鱼苗不能人工繁育，只能捕捞野生的鳗鱼苗，因此鳗鱼是比黄金还要昂贵的海洋宝藏。现如今国鳗早已赶超日鳗，成为全球的鳗鱼养殖与生产基地。
蒲烧鳗鱼是大家比较喜爱的鳗鱼烹饪方式。每天新鲜的鳗鱼会送到工厂，工人麻利地将它们剔除鱼骨，接着放进滚筒将表面的粘液清洗干净，然后呈八字形挨个放在烤鳗机上。烤熟后的鳗鱼会进入一条十米长的蒸制隧道，这一步骤是鳗鱼鲜嫩多汁的关键。而匠心调配的酱汁则是蒲烧鳗鱼的灵魂所在。
三次上料烤制之后，鳗鱼表面逐渐开始滋啦冒油扑面而来的香味让人垂涎三尺。为了留住这份新鲜与美味，这些烤好的鳗鱼会立刻速冻起来。通过冷链配送来到我们手中，我们只需用微波炉或烤箱加热后盖在白米饭上就是一碗浓郁纯正的鳗鱼饭，完全不输日料店，真的是给啥都不换。
这家鳗鱼工厂本着好鳗鱼中国人先吃的原则，匠心工序让我们在家就能吃到中国鳗鱼的好味道，真不愧是三十年出口品质的工厂。就在下方小黄车你也可以成为一位大厨。日本人还真的是谁都坑，他们一家鳗鱼公司产不出鳗鱼，就从我们国家低价进口，再在他们本土高价卖给顾客，曾经的鳗鱼大国已不再是一家独大。我们国家的鳗鱼业正在崛起。
注意看，工厂的工人正在处理鳗鱼，将它们冻晕之后迅速起刀剔除鱼骨，接着清洗干净就可以整齐码放在烤鳗机上。这条单面火烤的隧道式烤鳗机能够快速将鳗鱼表面烤熟。紧接着进入十米长的蒸制隧道，这种工艺可以极大程度的保留鳗鱼的汁水。再三次刷上秘制酱汁，鳗鱼的表面开始滋滋冒油，让人看了就忍不住食欲大增。
再烤制到表面微微焦黄时，鳗鱼就基本完成了，而它们立刻就会进入速冻环节，通过冷链运输配送到各位顾客手中，以保证鳗鱼的新鲜美味。这种鳗鱼的吃法相当便捷，只需用微波炉或烤箱稍稍加热，即使在家也能轻松品尝到肉质饱满的鳗鱼。这一道美味丝毫不逊色于日料店。
它家的鳗鱼真不愧是有着三十年出口的大品牌，匠心工序鲜嫩多汁。就在下方小黄车，你也拍了尝尝看。