厦门拥有丰富的水产资源，包括龙虾、鲍鱼、螃蟹、虾等多种海鲜。其中，龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称，鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，螃蟹是甲壳类动物，虾则是一种生活在水中的节肢动物。这些水产都是厦门美食文化的重要组成部分。
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在翔安有一家能震惊全厦门的海鲜自助，人均100出头，海鲜、牛肉、美蛙鱼通通畅吃。别看装修平平无奇，里面该有的东西都有。
这里有将近30种海鲜，海螺、花螺、生蚝还有鲍鱼。看到这些贝类，各种虾兵蟹将，这么大的大虾还是鲜活的，真的是多的数不过来。都已经端上桌了，还在那里活蹦乱跳的。还有一整个冰柜的现切牛肉，可以看到师傅切完以后再摆到冰柜里面去的。
这三个冰柜就是甜品、水果区、凉菜区、蔬菜区，还有一整个冰柜的美蛙鱼，有蛙又有鱼。除此以外还有一些火锅的涮菜，还有各种熟食。这个季节的小龙虾，这边是有两种吃法，一种可以这样蒸着吃，还有一种涮着吃。
锅底是6块钱，四人同行就可以免锅底。那边还有品牌酒水也是不限量。这个价位的自助在厦门就这个品类丰富程度，感觉就是没有对手。
看一下海鲜的品质怎么样？看看这个小花螺，好完整，只有新鲜的才能一下这么完整。螃蟹个头不会很大，但是里面的肉质是很饱满。虾的品种也是蛮多的，这个是黑虎虾，这个是白虾，差不多都是这个样子。黑虎虾会比较大一点，直接把鲍鱼跟海螺穿起来吃。鲍鱼还是有大有小的，但丝毫不影响它的口感。
这么完美的螺肉没办法用言语去表达出来，真的好香，这么吃海鲜简直不要太爽。别的不说，这个蛙看起来就真的很新鲜。岛外的物价真的这么低吗？这边有不少的大汉都是一整筐一整筐的搂回去。
如果你也有512G的胃，不妨来给老板上一课。海鲜大餐 好店推荐