假苹婆树在中国分布于广东、广西、云南、贵州和四川等地，在缅甸、泰国、越南、老挝也有分布。常生于山野间和山谷溪旁，喜光照耐半荫，喜温暖湿润气候，对土壤要求不高。因此，假苹婆树在上述地区均有种植。
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假苹婆，别名赛苹婆、山木棉、鸡冠木等，淡红色的小花，5枚萼片，向外展开呈星状，小巧玲珑，清新自然，假苹婆的果实形状非常奇特，颜色艳丽，爆开后像一朵花一样挂在树上，又似红色的海星，每个长椭圆形果实打开后，就变成一片片特别的花瓣，漂亮又怪异。鲜红色的果荚自然裂开，露出黑褐色的种子，像粒粒珍珠镶嵌在内壳，仿佛美丽的凤凰鸟睁开的眼睛，因此又称“凤眼果”。
你能想象这一串串、像小灯笼的花经过半年的生长，会长成图5图6的果实吗？
这种树叫做假苹婆，它树壮叶子大，四季常绿，最适合南方种植。它长出的果实，我们叫凤眼果，可以用来煲汤或者用肉炆着吃。
口感像板栗，有一股清香甜甜的味道。
你们吃过这种果吗？