养蟹池中栽培水草的基本要求是使养蟹池中的水草分布均匀，种类搭配适宜，挺水性、沉水性及漂浮性水草要合理栽植，保持相应的比例，以适应河蟹生长栖息的要求。水草栽培一般有以下5种方法。
（1）栽插法：这种方法一般在蟹种放养之前进行，首先浅灌池水，将轮叶黑藻、伊乐藻、金鱼藻、水雍菜等带茎水草切成小段，长度15～20厘米，然后像插秧一样，均匀地插入池底。池底淤泥较多，可直接栽插。若池底坚硬，可事先疏松底泥后再栽插。
（2）抛入法：菱、睡莲等浮叶植物，可用软泥包紧后直接抛入池中，使其根茎生长在底泥里，叶能漂浮水面。每年的3月份前后，也可在渠底或水沟中，挖取苦草的球茎，带泥抛入水沟中，让其生长，供河蟹食用。
（3）移栽法：菱白、慈姑等挺水植物应连根移栽，移栽时，应去掉伤叶及纤细劣质的秧苗，移栽位置可在池边的浅滩处。要求秧苗根部入水在10～20厘米，整个株数不能过多，每亩保持30～50棵即可，否则会大量占用水体，反而造成不良影响。
（4）培育法：瓢莎、青萍等浮叶植物，可根据需要随时捞取，也可在池中用竹竿、草绳等隔一角落，进行培育。只要水体保持一定的肥度，它们都可生长良好。若水体肥度不大，可用少量化肥化水泼洒，促进其生长发育。水花生因生命力较强，应少量移栽，以补充其他水草之不足。
（5）播种法：养蟹池中常用苦草的种植则采用播种法，对于有少量淤泥的池塘最为适合。播种时水位控制在15厘米，先将苦草籽用水浸泡一天，再将泡软的果实揉碎，把果实里细小的种子搓出来。然后加入约10倍于种子量的细沙壤土，与种子拌匀后播种。播种时要将种子均匀撒开。播种量每公顷水面用量1千克（干重）。种子播种后要加强管理，提高苦草的成活率，使之尽快形成优势种群。
如何养殖大规格种蟹？
今天我来分享一下大规格种蟹的养殖方法。现在很多人都喜欢养殖大规格的种蟹，往往是5亩或7公。养殖大规格种蟹需要准备一个池塘，通常是10亩田一个池塘。在池塘早期，应种草。种草后，只需定期进行维护。
·从9月份开始，我们会在苗塘中取出苗，按每亩30斤的量放入。这样，我们将在10亩田中取出300斤苗，并在整个过程中喂鱼，直到第二年的5月份。
·在5月份之前，成蟹塘应着重施肥和种植水草。
·此时，轮叶黑藻已经足够长，无需担心被螃蟹夹断。
·从苗塘中取出苗后，应将其放入成蟹塘中，密度为每英亩500只，无需过多，并应进行精细管理。
此时，螃蟹已经具有较强的力量，其起点已超过大多数池塘，这种模式才能成功养殖。对于大规格种蟹的普通养殖方式，是无法实现的。