这个提问有点意思，提问者是个行家。桂花由于品种比较多，在分类学上本身就是木犀科小乔木或灌木，有的品种干性好，主干相对明显，冠幅饱满，而有的品种干性差，天生就是丛枝状，但冠幅也会很整齐，还有的品种虽然主干明显，但冠幅不整齐，不圆润丰满。总的来说，不同品种的桂花，尽管有或者或那的缺点，其实都是可以通过种植技术予以纠正和改造的，下面就简单分类做个介绍。
金桂、银桂
之所以将这两种桂花放在一起，是因为它们的生长习性基本相似，属于小乔木。金桂、银桂在所有的桂花中干性最强，正常培育都会形成明显的主干，而且树冠自然匀称、饱满。
种植金桂、银桂只需选择通风透气、光照充足的种植地块，确定合适的初植密度，在幼苗期稍加修剪侧枝，就能培育出满意树型的标准商品苗。
丹桂
丹桂则明显不同，丹桂的灌木类特性较强，萌芽力强，主干不明显，但冠形很匀称丰满。种植丹桂，不加强管理，基本不会出现独干桂花，一定会形成丛枝状树型。
种植丹桂，可以在幼苗期适度密植，逐步通过移植来控制密度，利用桂花的强趋光性，引导桂花高生长，同时配合修剪侧枝，就可以培育出独干、树型圆润的标准商品苗了。
当然也有专门培育丛枝状树型的，那就另当别论了。
四季桂
四季桂又称月桂，在桂花中四季桂的干性还是比较好的，但是冠幅不整齐，容易出现偏冠、一侧生长不良等情况，这不是种植不好造成的，而是四季桂自身原因造就的。
所以若想培育出如同金桂、银桂、丹桂一样丰满标准的树型，是需要一定的技术手段的。主要措施可以采取幼苗阶段密植，用空间来限制四季桂冠形自然端正，后期稀植后配合适度修剪来调整树型，达到饱满匀称的目的。
呵呵，桂花什么品种好？
不管什么品种，只要看着心旷神怡，哪怕最普通的日香桂也一样名贵。品种之说虽有说词，但不可盲目追随，过分迷信。花好月圆不等于圆月好花。
只有对的，没有贵的不要迷信品种，更不可跟风。任何植物它的品种在不同地域环境的表现是不同的。每个品种都有它的优缺点。“人无完人，物亦无完美”。无论你买的天价桂花也好，名贵品种也罢，到你手里也只是一“赏花观叶”之物，再不可能有收藏价值及卖出高价。
热炒的菊瓣银
炒作者手里是珍品，你的手里只是花，记住一点。话只能到此，坑很深！
说白了，桂花在南方就是绿化树，依我看来，只要北方花友努力，也快了。
玩桂记住我的话：品种桂花是市场需要炒作出来的，今年贵，明年说不定扑街！已昔日黄花的：藏獒、法斗、泰迪、金毛就是前辙之鉴！
行家玩桂，也不仅以品种论优劣。因为桂花品质的好坏要根据“花香、产量、适应性”等多方面综合考虑。桂花品种
1，金桂：花朵金黄，气味较浓，叶片较厚。金桂种群：秋季开花，花柠檬黄淡至金黄色，有“大花金桂”、“大叶黄”、“潢川金桂”、“圆叶金桂”等。
2，丹桂：花朵颜色橙黄，气味中，叶厚色深，种群：秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红。有“大花丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种。
3，银桂：花朵颜色较白，稍带微黄，气味较浓，叶片较薄。种群有：秋季开花，花色纯白、乳白。“九龙桂”黄白色、浅黄色，存“籽银桂”、“晚银桂”、“早银桂”、“白洁”等。
4，四季桂：又名月月桂，花朵颜色稍白或淡黄，香气较淡，长年开花。
品种之别
香气最浓的为金桂，闻起来有点不舒服。其次为银桂，然后是丹桂，末尾是四季桂，香气最淡。
按用途分
作乔木或庭院观景树，推荐“大叶黄银桂”、“金桂”、“大叶丹桂”、“橙红丹桂”等。
盆栽、灌木、盆景可选“日香桂”、“九龙桂”、“大叶佛顶珠”等。
以观花闻香为主则可选“大花丹桂”、“籽丹桂”、“朱砂丹桂”、“大花金桂”、“圆瓣金”等。
以经济林采花为目的可选花繁且密的丰产型“潢川金桂”、“金桂”、“籽银桂”、“大花丹桂及“橙红丹桂”等。
在桂花树的品种中当属八月中秋时节开花的桂花树最好，八月桂有开红花的叫丹桂开黄花的叫金桂，八月桂树形能长的很婆娑，我们老家彭屋有两株八月桂可能有一百多岁了，它的根部有五十多公分大，村冠有八十多平米，每逢八月秋风送爽三四里外馨香袭人，怪不得人说丹桂十里飘香，花落时节桂花铺满一地，收拾起来晒干泡酒醇香扑鼻，八月桂还会结籽，象绿色的小铃铛一样挂在树上引人注目，见过多种桂花树我认为还是八月桂最好！