豫北地区沙地应该能种植油用牡丹，油用牡丹的市场前景还可以，建议在当地做一下市场调研！
油用牡丹种植技术
网站：中国农林科技网 来源：甘肃农民报 发布日期：2017-09-08油用牡丹是一种新兴的木本油料作物，在我省具有广泛的适应性。它兼具高产出(5年生亩产可达300公斤，亩综合效益可达万元)、高含油率(含油率22%)、高品质(不饱和脂肪酸含量92%)、低成本(油用牡丹耐旱耐贫瘠，适合荒山绿化造林、林下种植；一年种百年收，成本低)的特点。9月5日，本报在头版显著位置刊发了《花香溢满致富路》一文，介绍了漳县将油用牡丹种植与精准脱贫工作相结合，带动贫困户脱贫致富的成功经验。为了推广漳县油用牡丹种植的有益经验，拓展农民朋友的致富渠道，本版特别推出有关油用牡丹的栽植技术，敬请关注！
一、栽植地选择
分川水地和旱坡地两类：
1.川水地：要求地块平整，土壤肥沃，灌溉渠系配套，土壤透气性好且未栽植过牡丹，土壤pH值在7.2~8.0之间。
2.旱坡地：要求土壤基本具备栽培条件，透气性好且未栽植过牡丹，年降水量400毫米以下应有灌溉条件，土壤pH值在7.5~8.2之间。
二、整地
1.川水地：全面整地，除去杂根杂草。每亩施有机肥(羊粪、牛粪、鸡粪)1000~1500公斤或饼肥150~200公斤，均匀撒施后深翻整平。
2.旱坡地：依地形水平线修整成反坡梯田或水平台，反坡梯田宽度1.5~3米，水平台宽度1米以上，长度依地形而定。每亩施有机肥1000~1500公斤或饼肥150~200公斤，均匀撒施后深翻整平。
三、栽植
1.栽植时间：春季3月20日~4月15日，秋季7月20日~10月10日。
2.栽植密度：
(1)川水地：采用宽窄行种植，宽行宽1米，窄行宽60厘米，单行配置，株距50~60厘米，密度1110~1330株/亩。
(2)旱坡地：采用等行距栽植法。行距1米，株距1米，密度667株/亩。
3.苗木选择
(1)品种：紫斑牡丹单瓣型品种紫斑白、雪莲、雪中送炭、红斑白、玉蝶、中川紫斑白、粉莲、红金蕊、蓝荷、大瓣蓝等。
(2)苗龄为2~3生，裸根苗。
(3)要求枝条健壮、根系完整、顶芽和侧芽饱满，无机械损伤，无病虫害。
4.栽植方法：采用穴植法栽植，栽植穴直径40厘米，深度40厘米，栽植前施入腐熟有机精肥150克/穴，与穴土搅拌均匀，将苗木放入穴中央，覆土20厘米后，缓慢向上提苗，让根系舒展，使根茎上2厘米处与地面持平，然后踩实，再二次覆土，直至土壤与地面平齐。
5.浇水：栽植后及时浇灌定根水，水渗透后对地表进行松土，防止蒸发和板结。
四、田间管理
1.松土锄草：每年松土锄草3~4次，从第三年开始每年对土壤深翻一次。
2.施肥、浇水：每年10月结合深翻采用穴施或环状每亩施饼肥100公斤；每年视土壤墒情浇水2~3次。
3.修剪：每年修剪两次，春季一次，剪除干枯枝及根部萌发芽；入冬前再修剪一次，剪除顶部枯枝和影响苗木生长的徒长枝。
五、采摘
1.疏花采摘：苗木进入盛花期，必须对开花过多的植株进行疏花，以集中营养、提高单株结实率和种籽质量，避免哑籽现象发生。采摘的花朵可及时通过蒸馏法提取牡丹香精和香水。
2.采种：八月中旬视种子成熟度及时采摘果实，采摘时严禁损害枝条，影响来年植株生长开花，一般用剪刀剪摘果实为好。
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油用牡丹目前的主要种植地区是在山东（种植面积达到100万亩），其中又以菏泽为主。根据油用牡丹的特性，栽培地的土质要以沙质壤土为佳。当然，除了土壤之外，也要考虑气候等其他条件，不能只考虑一个因素。建议可以小规模试种看看。
关于油用牡丹的市场
油用牡丹是一种新兴油料作物，目前的市场接受度还有待观察。
我有个朋友，做农村电商的，之前有在山东菏泽协助当地政府推广牡丹籽油。联合了当地的一家企业，把牡丹籽油的产品放到淘宝特色中国馆上卖，在提高了售价的情况下，还取得了非常好的销售成绩。并且在他的牵线搭桥下，还与世界名厨梁子庚签订了代言协议，同时，把牡丹籽油推荐到了纽约华尔道夫酒店，进入到美国餐饮市场。这个有被新闻媒体报道，可以在网上搜索相关报道。
效益如何，要考虑两个维度，一是市场容量，二是产品供应量。
牡丹籽油目前的市场处于起步阶段，市场容量有待开拓和挖掘。另外，整条产业链也还处在初级阶段，原料、加工技术、市场推广等等配套也还要建立。
总之，整个产业都处在起步阶段，未来的空间还是有的，具体的还是要操作后才能知道。