哪种尖椒不辣？
所有的尖椒都是辣的菜，市场上没有不辣的尖椒，你要吃不辣的辣椒，只能买那种甜椒，但是这种甜椒不是尖椒，它是圆的辣椒也就是那种甜椒没有尖椒不辣的，所有的尖椒都是辣辣的那一种不管是红尖椒还是青尖椒，都是辣的和小米辣的味道一样，辣的人口水低，只有那一种菜辣椒，也就是水果辣椒是甜的
青椒不辣的有几种？
有5种
四川二荆条辣椒、广西皱皮椒、四川七星椒、贵州花溪羊角椒、陕西七寸红等。
1、 四川二荆条辣椒：多产于四川成都，长约半尺，形状细长，辣度适中，椒香味浓，增色效果极佳。
2、广西皱皮椒：比二荆条长，表面有凹凸不平的纹路，晒干后表皮变皱，香味浓厚却不算辣。
3、四川七星椒：皮薄肉厚，辣椒醇香，色泽鲜红，是兼具香、辣、红三种优点的辣椒之一。
4、贵州花溪羊角椒：肉质较薄，干制后香气浓郁，颜色红润，但是辣度较低，通常与其它辣椒搭配使用。
5、陕西七寸红：个体细长，因其肉薄，故干制后表面有明显皱缩，辣度较低，但是颜色红艳、香气浓郁，陕西菜中的油泼辣子就是用这种辣椒制作而成。
杭椒和线椒是一个东西吗？
杭椒原本是不辣的一种辣椒新品种，经过多少代的繁殖，又变辣了。线椒也是一个培育的新品种，它原本就是辣的，只是辣得不历害。所以二者现在比较辣的程度可以说不相上下。
青椒辣度排行？
1.螺丝椒
螺丝椒是一种杂交皱皮椒，适宜山东、西北、海南等地种植。
其表皮为青绿色，外观形似螺丝，入菜皮薄肉脆、鲜嫩香辣，是制作枣庄辣子鸡必不可少的辅料。
螺丝椒耐低温、产量高、容易运输，且口感好、辣味浓、品质佳，是湖南等地最爱用的辣椒之一。
2.二荆条青椒
二金条，别名“二荆条”，主产于四川省双流县，驰名中外的郫县豆瓣酱便以二荆条辣椒作为主要原料。
二荆条辣椒适应性强、产量高、供应时间长，每年5月上旬到10月份是采收青果的时间，红椒采收时间则是7月~9月。
其形体细长美观，颜色晶莹碧绿，椒尖有“J”状弯钩。
二荆条青椒与美人椒、小米椒相比，辣度较轻，其特点是微辣且香。
外婆菜是辣的吗？
也可能是，也可能不是！不管那种菜，都是要按照客人的需求烧的！
就想做生意一样，要根据大多数人的需求，不能专一，和真对单一的人！那样做生意，时间长了，就很乏味！招引不来更多的的客户，慢慢的就成了死水！
所以说，外婆菜可辣可不辣，还可微辣...…