花椒粉和白胡椒粉有啥区别？
原料不同。
花椒粉是由花椒或青椒的果实碾压而成，一般的花椒粉都是由红花椒制成，花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟。
胡椒粉由热带植物胡椒树的果实碾压而成，分白胡椒粉和黑胡椒粉两种，白胡椒粉为成熟的果实脱去果皮的种子加工而成，黑胡椒粉是未成熟而晒干的果实加工而成。
白胡椒是什么意思？
白胡椒，是胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实。气味芳香，是人们喜爱的调味品之一。
白胡椒粉非即食和即食什么意思？
白胡椒粉非即食的意思是生的没有加工，必须经加工后再吃。而即食的意思是己经加工好了，可以拿来隨时用的，不用做任何的加工。
白胡椒粉调料怎么调？
1.胡椒20~25粒；
2.鸡蛋4个；
3.花生油，食盐适量； 做法：1.将胡椒研成粉，然后装在碗里待用；2.将鸡蛋敲开，蛋黄，蛋清一起放入一个盘子里，然后用筷子将蛋黄，蛋清充分搅匀后静置10分钟后待用；3.把锅烧热，加上适量花生油，待花生油烧开以后，将鸡蛋倒进去，约2分钟左后，再用勺子把鸡蛋翻转，约1分钟后往锅内注入适量清水，然后把胡椒粉倒进锅内与鸡蛋一起煮约15分钟；
4.最后加上适量食盐，胡椒鸡蛋汤就制作完毕了。
胡椒粉和白胡椒粉的区别？
胡椒粉一般指的是黑胡椒粉，它与白胡椒粉的区别：
1.在植物生长采摘时间上就有明显不同。在胡椒生长过程中还未成熟时采摘下来，不剥去其外皮晒干，外表呈深绿色，但我们看起来更接近黑色，这是属于黑胡椒。等到胡椒成熟外皮脱落所采摘的是白胡椒，其内壳呈米白色，顾名思义为白胡椒。
2.味道上也会有所不同，黑胡椒粉相对白胡椒粉更加辛辣一些，香味自然也更浓郁。黑胡椒的香味是由胡椒碱、挥发油和脂肪油构成的。虽然黑胡椒香味浓郁，但在烹饪过程中不宜加热过久，否则香味会挥发掉。而白胡椒粉味道相对淡一些，用白胡椒烹制出来的食物，前味更加温和，后味才会展现出它的辛辣。而且白胡椒并没有黑胡椒那样容易挥发，它的香味更加稳定。
3.在烹饪上的用法也有些许不同。我们在做肉类食品时，可以加入适量胡椒粉达到解腻去腥的作用。比如说黑椒牛柳、黑胡椒牛肉意面、黑胡椒鸡排等等。白胡椒更适合做一些汤类、炒菜类，去腥提鲜效果非常好。做一些鱼类或者海鲜类味道会非常好，比如说海鲜汤、白胡椒猪肚等等。如果今天想做鱼汤，那么白胡椒粉便是不错的选择。但是如果做一些红烧类或者其他一些口味比较重的食物，就不建议选用白胡椒粉了。