油菜是什么？
油菜是一种油料作物，
它结的果实会被用来制成食用油。
它的主枝干呈直立生长，上面带有一些分枝
叶片呈羽毛状，长度大约八公分，顶部呈圆形，边缘带有一些钝齿。
收油菜的技巧和方法？
以下是收油菜的一些技巧和方法：
1. 时间选择：油菜的收获时间一般在生长季节结束前20天至一个月左右。此时，菜叶颜色由深绿色逐渐转变为黄色，并且花苞已经枯萎。在气温稳定的情况下，可以通过观察天气预报和土地湿度来确定最佳的收获时间。
2. 准备工具：在收油菜之前，需要准备好适当的工具和设备。这包括割草机、收割机、手动铲子等。如果使用手动工具进行收割，则需要穿着宽松的衣服和手套以保护皮肤免受切割和摩擦的影响。
3. 割草机操作：使用割草机收割油菜时，需要确保割刀处于最高点并将机器向前移动，使之与地面成约45度的角度。同时，需要控制割草机的行驶速度以避免对植株造成过多伤害。
4. 手动收割：对于较大的田地，手动收割可能是一种更经济的选择。在使用手动铲子进行收割时，应尽量保持一致的速度和深度，以避免损伤油菜的根部和茎。
5. 晾晒和储存：收割后，需要将油菜放置在干燥通风的地方进行晾晒，直到叶子完全变黄并失去水分为止。然后，可以将油菜装入塑料袋中存放在冰箱中，以保持新鲜状态。注意不要将油菜与其他蔬菜混合存放，以避免互相影响。
油菜田间测产的步骤与方法？
油菜田间测产的步骤和方法如下：
1. 选择测产区域：在油菜田中选择代表性的测产区域，可以采用随机取样或网格取样的方法。
2. 采集样本：在测产区域中随机采集油菜的样本，每个样本应该包含5株以上的油菜植株，避免过于局限的选取。
3. 预处理样本：将采集的样本清洗干净，晾干或隔夜干燥，确保样本质量。
4. 称量样本：将样本称量并记录重量。
5. 电子称量：如有电子称量，使用电子称来进行更精确的称量。
6. 计算产量：将分析所得的样本平均重量乘以田地株数即可计算出整个田地的产量。
7. 结果分析：得出产量后，将测量结果记录下来并进行分析，以进行下一步决策。
8. 重复测量：测产结果的可靠性与采样难度和区域差异有关，为提高分析结果的准确性，应该重复测量2-3次。
9. 编制报告：将测量结果进行整理和汇总，编制测产报告并提出相应的改进方案和建议。
油菜是什么菜？
答：油菜，又叫上海青、上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜等，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为青菜或小青菜。油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富。 油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜，叶绿色，叶柄白色，直立，质地脆嫩，苦味小而略带甜味。
青梗菜，叶绿色，叶柄淡绿色，扁平微凹，肥壮直立，植株矮小，叶片肥厚。质地脆嫩，略有苦味。
油菜还叫什么菜？
油菜还叫芸薹、寒菜、胡菜、苦菜、薹芥、瓢儿菜、佛佛菜。
油菜属十字花科、芸薹属植物，颜色深绿，南北广为栽培，四季均有供产，油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富。
油菜幼苗时期有少数刚毛，叶片初期多呈现长圆椭圆形而后渐变成披针形。油菜的花期在3至4月份，花开时花为浅黄色，花瓣呈现为倒卵形。果期则在4至5月份，种子多用来榨油，是中国第一大食用植物油原料，很受欢迎。