秋葵的功效与作用及营养(秋葵)

秋葵的好吃做法?

以下是一些参考的做法:

凉拌秋葵:用水焯熟秋葵,切成小段,拌上酱油、香油、盐、蒜泥、耗油等调味料,撒上柴鱼片或者芝麻,清爽开胃12。

秋葵鸡蛋卷:用鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉等调味料,用平底锅摊成薄饼,放上切好的秋葵卷起来,切成小段,美味可口12。

培根炒秋葵:用油煎香培根片,加入切好的秋葵和洋葱丁翻炒,加入盐、黑胡椒粉等调味料,出锅前淋上柠檬汁,酸甜咸香12。

秋葵是什么?

秋葵是一种可食用的植物,秋葵属于锦葵科的草本植物,高度可达1-2米,花期在每年的5-9月份,其果实成熟后为筒状尖塔形,呈现翠绿色,且秋葵适宜生长在温暖的环境中,不耐严寒,养殖秋葵时,最好在每年春季的3-4月份时进行播种。

秋葵和丝瓜有什么区别?

1、形态特征不同

秋葵:秋葵是蒴果长尖,还长有一些硬毛;其种子呈球形,具有毛脉纹。

丝瓜:丝瓜果实呈圆柱状,比较直,有些也会稍微弯曲,表面平滑,通常会有深色纵条纹,内部呈网状纤维。

2、分布不同

秋葵:秋葵主要分布于东半球热带和亚热带地区,产于中国东南至西南各省区。

丝瓜:丝瓜在中国南、北各地普遍都有栽培。当然也广泛栽培于世界温带、热带地区。

3、花果期不同

秋葵:秋葵8月份是盛果期,秋葵花在夏末秋初会开花,也就是每年的8-10月份左右。

丝瓜:丝瓜的花果期在夏、秋季。

秋葵是什么?

秋葵属(学名:Abelmoschus Medicus),一年生、二年生或多年生草本。叶全缘或掌状分裂。花单生于叶腋;小苞片线形,很少为披针形;花萼佛焰苞状,一侧开裂;花黄色或红色,漏斗形,花瓣5;雄蕊柱较花冠为短,基部具花药;子房5室,每室具胚珠多颗,花柱5裂。蒴果长尖,室背开裂,密被长硬毛;种子肾形或球形,多数,无毛。

分布于东半球热带和亚热带地,产于中国东南至西南各省区。素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值