三色堇和角堇各有其特点和优势，具体哪个更好取决于你的需求和偏好。三色堇花朵较大，具有药用价值，可以杀菌、治疗皮肤问题等。而角堇则更耐高温，生长周期较短，且花色浅、多为纯色。因此，如果你更注重观赏效果和药用价值，可以选择三色堇；如果你更注重生长速度和耐热性，可以选择角堇。
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山东三月适合种植哪些花卉、蔬菜？
在山东的三月，气温逐渐回暖，适合种植多种花卉和蔬菜。以下是一些推荐：
花卉方面，可以考虑种植月季、玫瑰、牡丹、海棠、紫薇等。这些花卉在春季开始生长，此时种植可以提高成活率。此外，三色堇和角堇也是早春的好选择，它们能适应较低的温度，色彩丰富，能为早春增添生机。
蔬菜方面，可以选择种植黄瓜、四季豆、生菜、豆角、白菜和茼蒿等。黄瓜在三月初开始育苗，到四月份温度稳定在12~15℃时开始移栽定植。四季豆喜温暖不耐寒，种子发芽的温度范围是20～30℃，因此也适合在三月种植。生菜、豆角和白菜都是春季常见的蔬菜，它们对环境的适应能力较强，种植起来相对容易。茼蒿属于半耐寒性蔬菜，2-5月份期间都可以播种栽种。
请注意，种植花卉和蔬菜时，除了考虑气温因素，还需要考虑土壤、水分、光照等条件，并根据具体情况进行调整。此外，还要确保所种植的蔬菜适应当地的气候和土壤条件。如果有更多关于种植技术的问题，建议咨询当地的农业专家或园艺师。
三色堇
别名蝴蝶花、猫儿脸、鬼脸花，
是堇菜科，堇菜属，多年生草本花卉，
我对三色堇不怎么了解，
以前总是把角堇也称为三色堇，
二者还是有区别的，
角堇叫小三色堇，三色堇比角堇要大上很多，以前发过浅紫色的角堇，
见过黄色和紫色的三色堇，还有图中红色的，
我只能从大小上把它们区分开，
红色三色堇的花语是思虑思念，
代表一种思念之情，花语很美好。
（中山公园室外地被花）