牡丹花一般能耐寒零下20度左右，有些品种能耐寒零下30度左右，因此耐寒性不错。在冬季养护牡丹花时，可以将其放在室外，并提供适量的水分和适宜的光照，以帮助其顺利度过冬季。请注意，牡丹花的地上部分可能会枯萎，但根系通常不会被冻坏。
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缠枝牡丹。
这可不是折耳根，它是爬藤花卉界的流氓，适合懒人栽种。只要把它的根茎往土里一埋，在每年的四、五月份就能开出粉色的重瓣花朵。而且生长速度非常迅猛，像牵牛花一样迅速的爬满一片花墙，花量也极大。
它就是从俄罗斯引进的缠枝牡丹，耐寒零下40度，耐热38度，南北都可以栽种。但是我劝你千万不要地栽，要盆栽，因为它的根系可以到处的窜根，我怕你到时候锄都锄不尽。它还是多年生的树根花卉，每年的4-8月都会持续开花。牡丹的耐寒性特别的好，零下15摄氏度左右的低温是绝对没有问题的，有些品种甚至能够在零下二、三十度的低温。 并且牡丹要盛开，必须要经过一段时间的低温春化。所以在全年温度都很高的两广、福建、海南、云南等地是不适合种牡丹的，因为完成不了春花化、开不了花。//@阿剑的眼:阿剑的眼
牡丹花也会认主人吧？ 六年前，我去朋友家玩，看见朋友家种的牡丹是白色的，花朵硕大，非常漂亮。我被如此美的花惊艳到了，便试探性的问可不可以分栽。朋友爽快地答应了，说要冬天才能分。 等到冬天，朋友果然分了一颗给我拿来。 我按照朋友说的方法把花种到楼顶的土里，幻想着第二年能开出又白又美的花来。 可是等过了三年的时候，每年还只有叶子没开过花。有人给我说，要种一颗芍药在一起才会开，于是我买了芍药种在一起。第二年芍药花便开出了粉色的花朵，也很漂亮，但牡丹花还是没有开。 到今年，牡丹花已经种了六年了，还是没开，而朋友家的年年开得旺盛。可能这花也认主人吧，它宁死不屈，一直不开花。