小龙虾价格创下历史新低。
在嘬虾季节和618购物节的双重推动下，小龙虾产业迎来了一场狂欢。据产地行情数据显示，小龙虾价格已经降至9元一斤。在此背景下，商家们纷纷推出了大额满减活动，使得小龙虾更加亲民。自3月下旬以来，小龙虾价格持续走低。
目前，虾谷360价格监测图显示，以中国小龙虾之乡——湖北潜江为例，2-4钱的小龙虾价格仅为11元/斤。而在今年3月初，同一规格的小龙虾价格超过了30元/斤。小龙虾不仅是夏夜美食的代表，也是许多地区的支柱产业，影响着数十万人的生计。
2022年我国小龙虾产业综合产值高达4580亿元，养殖面积达2800万亩，产量达289.07万吨。夏季去哪里吃小龙虾？如今，价格已经低至不足10元一斤。小龙虾价格为何越来越亲民？这是因为小龙虾产业创造了地方经济的大部分产值。
小小一只小龙虾如何改变了地方的经济面貌？超4000亿产值的小龙虾产业版图是怎样的？小龙虾养殖面积六年内增长了两倍。北方寒地也加入了养虾大军。
我国小龙虾养殖包括稻虾共作、池塘养殖和藕田养殖等方式。池塘养殖是重要的养殖模式之一，产出的小龙虾被称为清水虾，肉质鲜美、土腥味小，出水期一般在3、4月份。虾稻共作是最主流的养殖模式，即小龙虾与水稻共作共生。这种模式下生长的小龙虾被称为稻田虾，成熟期在5月上旬。
同时，小龙虾生长的最佳温度为15-30℃。夏季天气炎热，温度过高时，小龙虾会在塘内打洞进入洞内保温，不利于捕捞。因此，小龙虾的出水时间大都集中在7月之前。
综合不同种类的小龙虾的出水期，小龙虾的价格一般都会在3月份开始下跌，并在7月份开始回升。然而，由于今年春季温度过低，导致小龙虾生长缓慢。原本应在3、4月出水的小龙虾不得不延期捕捞，与5月出水的稻田虾同期上市。因此，从统计的价格走势图中可以看出，今年小龙虾的价格拐点明显滞后，且由于上市时间更为集中，价格下跌曲线也更为陡峭。好像并不意外吧？！5月16日，“99元5斤小龙虾外卖净重仅2.9斤！直接缩水近一半”，冲上热搜榜！讲真话，重庆主城区，前不久，几乎所有的餐馆门口，都是差不多写着99元5斤小龙虾，可是，今年4月，小龙虾价格多贵啊！3月，小龙虾30-40块钱1斤的时候，还是写着99元5斤小龙虾……最近几年，我看很多餐馆，无论春夏秋冬，都是写着99元5斤小龙虾！
怎么可能呢？！即便是小龙虾最便宜的时候，也要10多块钱1斤啊！餐馆，还要加工，还要各种成本！
“记者购买一份99元5斤的小龙虾，带盒带汤称重为7.7斤，小龙虾净重为2.9斤，与标注的5斤相比，直接缩水近一半。接到举报后，南京针对龙虾外卖展开专项执法检查”
这个事情，虽然发生在江苏省南京市，但是……估计全国各地，很多地方都是如此吧？！
主要还是恶性竞争，全行业都像淘宝或者拼多多一样……故意标个低价……哎！
其实，说实话，可能是这个记者太较真了！
就像马总说的，几十块钱买个劳力士，你信吗？！
估计大多数人，都知道99块钱5斤小龙虾不现实……所以……大家也都习惯了！