南澳岛的优质海鲜与价格
图一：金鲳鱼50元/斤
图二：康氏马胶鱼45元
图三：生蚝肉36元
图四：大带鱼48元
图五：真鲷鱼55元
图六：灯照白刺虾98元
图七：黄花鱼200元
图八：软丝鱿鱼80元
图九：金古鱼38元
以下海鲜均已去肚去鳞，有你喜欢的吗？今天花了二十五块钱，买了两条金鲳鱼，味道还不错。两条金鲳鱼又花了二十五块钱，买了四个，一会儿把它们放在一起，放入砂锅里。
这道菜需要添加哪些食材呢？只需添加普宁豆瓣即可，因为它是福建特产，是做海鲜的必备调料。
将金枪鱼切成块状，腌制十分钟左右，再煎至两面金黄。
打开火，将锅烧热，加入生抽、普宁豆瓣和适量水，加入鲜姜。
这道菜很简单，很快就能做好。趁着煮菜的时间，可以做一道白灼菜心。
将腌制好的金枪鱼放入锅中，再加入切成条状的鲜鱿鱼。鲜鱿鱼需要切成条状，这样更容易熟。
将刚才腌制金枪鱼的酱料倒在锅中，再加入适量蚝油、鸡精和糖，煮几分钟即可。
将煮好的金鲳鱼和鲜鱿鱼倒入盘中，再加上香菜作为装饰，这道菜就完成了。
这道金鲳鱼味道鲜美，口感很好。可以搭配米饭一起食用。
这道金鲳鱼口感鲜美，是一道非常适合家庭食用的菜肴。