写作《月计划餐饮》小技巧请记住这五点。（精选5篇）

更新日期:2025-05-06 00:27

写作核心提示：

月计划餐饮作文是一项关于如何合理安排自己一个月饮食的写作任务。在撰写此类作文时，需要注意以下事项：
一、明确主题
1. 确定写作目的：了解自己在月计划餐饮过程中的需求和目标，如减肥、增肌、改善饮食习惯等。
2. 突出重点：围绕主题展开论述，避免无关紧要的内容。
二、合理安排饮食结构
1. 热量平衡：根据自身情况，合理分配三大营养物质（蛋白质、脂肪、碳水化合物）的比例。
2. 营养均衡：确保饮食中包含足够的维生素、矿物质和膳食纤维。
3. 饮食多样化：避免单一饮食，多吃五谷杂粮、蔬菜、水果、瘦肉、奶制品等。
三、制定合理的饮食计划
1. 早餐：保证早餐营养充足，可食用全麦面包、鸡蛋、牛奶、豆浆等。
2. 午餐：以蔬菜、瘦肉为主，搭配适量的碳水化合物，如米饭、面条等。
3. 晚餐：晚餐不宜过晚，以清淡为主，避免油腻、辛辣食物。
4. 加餐：根据自身需求，合理安排加餐，如坚果、水果、酸奶等。
四、注意饮食时间
1. 保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食。
2. 饮食时间应与作息时间相协调，保证充足的睡眠。
五、关注食品安全
1. 选购新鲜、卫生的食材

早资道 | 美团外卖计划三年向餐饮业投入1000亿元；华为一个月内连续三次发债

美团外卖计划三年向餐饮业投入1000亿元

4月14日消息，美团外卖总经理薛冰在2025中国餐饮连锁峰会上宣布，未来三年美团外卖将向餐饮行业整体投入1000亿元，用于帮助商家补贴消费者激活需求、发放助力金帮商家增加收入、扶持和奖励优秀品质商家，以及推动明厨亮灶覆盖10万家店、加强行业基础建设等。

乐刻宣布以“2+n”模式冲击“百城万店”

4月14日，乐刻联合创始人、联席CEO夏东表示，未来将用“2+n”平台矩阵达成“百城万店”的目标。该矩阵以“乐刻健身”和“FEELINGME乐刻私教馆”为核心，并拓展出面向新兴市场的“闪电熊猫健身”、体能社区“FitTribe飞踹运动”、瑜伽普拉提馆“YOGAPOD小瑜荚”、专业铁馆“LOVEFITT拉飞”、新一代大型健身房“Recore无限核子健身”等多个子品牌（即“n”）寻找增长点。

华为一个月内连续三次发债，累计融资120亿元

4月14日消息，随着华为投资控股有限公司2025年度第三期超短期融资券正式开始流通，华为2025年以来在中国债券市场已累计融资120亿元。据上海清算所公告，华为投资控股有限公司发行的2025年度第三期超短期融资券于4月11日完成登记，合规申购18家，合规申购金额137.3亿元，最高申购价位为利率2.15%，最低申购价位为利率1.55%，最终有效申购14家，有效申购金额61.8亿元。最终，此次债券利率定为1.59%。

高德发布全球首个地图领域AI导航智能体

4月14日，高德地图正式宣布，推出全球首个基于地图的AI导航智能体（NaviAgent），应用创新技术理念和架构，推动导航这一历史悠久的服务，由传统出行工具，向“会思考、能预判、有温度”的智能出行伙伴蜕变。高德技术负责人表示，AI导航智能体目前已陆续向全国用户推送，其落地标志着出行产品从效率至上，开始兼顾主动服务的智能体验。

微信内测个人作者在手机端发表“公众号”文章

4月14日消息，微信公众号发文内测新功能，更新后部分个人类型的公众号作者可直接在手机端“发图文”、“写文章”。具体操作为点击“公众号”-右上角“头像”，即可进入相关页面。此前，公众号作者需要通过电脑版公众号平台或者“订阅号助手”App发表内容。

餐饮人必备！25个超实用经营公式!

一、利润相关公式

1. 餐饮毛利率 =（营业收入 - 食材成本）/ 营业收入 * 100%
   含义：反映价格水平，数值越高，说明菜品在定价上的盈利空间越大。比如一道菜卖 50 元，食材成本 20 元，毛利率 =（50 - 20）/ 50 * 100% = 60% 。
2. 餐饮成本率 = 原材料成本额 / 营业收入 * 100%
   含义：反映餐饮成本控制水平，成本率越低，成本控制越好。若营业收入 10000 元，原材料成本 3000 元，成本率 = 3000 / 10000 * 100% = 30% 。
3. 餐饮利润额 = 营业收入 - 营业成本 - 各项费用 - 税金
   含义：反映店铺到手的实际利润，这可是实实在在落入口袋的钱哦。
4. 餐饮利润率 = 餐饮利润额 / 营业收入 * 100%
   含义：反映店铺利润水平，体现每一元营业收入能带来多少利润。
5. 边际利润率 =（营业收入 - 变动费用）/ 营业收入 * 100%
   含义：反映边际贡献大小，有助于分析增加一单位销售量所增加的利润。
6. 餐饮保本收入 = 固定费用 / 边际利润率
   含义：反映餐饮赢利点高低，当收入达到保本收入时，餐厅不亏不赚。
7. 目标营业额 =（固定费用 + 目标利润）/ 边际利润率
   含义：反映原材料利用程度，明确为了达到目标利润需要完成的营业额。
8. 餐饮利润额 = 计划收入 * 边际利润率 - 固定费用
   含义：反映利润大小，通过这个公式可以预估不同收入情况下的利润。
9. 成本利润率 = 计划期利润额 / 营业成本 * 100%
   含义：反映成本利用效果，比率越高，说明成本利用得越好。
10. 资金利润率 = 计划期利润额 / 平均资金占用 * 100%
    含义：资金利用效果，衡量资金投入带来的利润回报。

二、接待能力与效率公式

1. 餐厅定员 = 座位数 * 餐次 * 计划天数
   含义：反映餐厅接待能力，知道这个数值，就能合理安排人力和资源啦。比如有 100 个座位，一天 3 餐，计划营业 30 天，定员 = 100 * 3 * 30 = 9000 人。
2. 座位利用率 = 日就餐人数 / 餐厅座位数 * 100%
   含义：反映座位周转次数，利用率高说明座位没闲着。
3. 餐厅上座率 = 计划期实际接待人次 / 餐厅定员 * 100%
   含义：反映座位利用程度，看看餐厅的座位有没有充分被利用起来。
4. 人均消费 = 销售收入 / 接待人次
   含义：反映客均价，了解顾客平均消费情况，以便调整定价策略。
5. 菜品喜爱程度 = 某种菜品销售份数 / 就餐客人人次 * 100%
   含义：反映菜品受顾客欢迎的程度，数值高的菜品就是店里的人气王啦。
6. 职工接客量 = 客人就餐人次 / 餐厅职工人数
   含义：职工劳动程度，看看每个员工平均要接待多少客人。
7. 职工劳效 = 计划期收入 / 职工人数
   含义：职工劳动效率，衡量员工为餐厅创造收入的能力。

三、库存相关公式

1. 计划期库存量 = 期初库存 + 本期进货 - 本期出库
   含义：反映库存水平，时刻掌握库存情况，避免积压或缺货。
2. 平均库存 =（期初库存 - 期末库存）/ 2
   含义：月度在库规模，了解一个月内平均的库存情况。
3. 月度流动资金占用 =（月初占用 + 月末占用）/ 2
   含义：店铺需要多少流动资金，合理规划资金使用。
4. 流动资金周转天数 = 计划期营业收入 / 同期流动资金同期占用
   含义：流动资金管理效果，周转天数越短，资金使用效率越高。
5. 库存周转率 = 出库货物总额 / 平均库存 * 100%
   含义：反映库存周转快慢，周转率高说明库存周转快，资金回笼快。

四、食品原材料相关公式

1. 食品原材料净料率 = 净料重量 / 毛料重量 * 100%
   含义：食品加工折损情况，知道这个比例，就能更好地控制原材料成本。
2. 净料价格 = 毛料价格 / (1 - 损耗率)
   含义：计算加工后的净料成本，合理定价。
3. 投资偿还期 =（总投资 + 利息）/(年利润 + 年折旧)+ 建造周期
   含义：反映投资汇报周期，清楚多久能收回投资成本。

大家还知道什么其他常用公式吗？