写作《辣椒作文》小技巧请记住这五点。（精选5篇）

更新日期:2025-05-06 18:41

写作核心提示：

写一篇关于辣椒的作文，以下是一些需要注意的事项：
1. 确定主题：在写作之前，首先要明确作文的主题。关于辣椒的作文，可以围绕辣椒的历史、种类、营养价值、烹饪方法、文化内涵等方面展开。
2. 搜集素材：在写作过程中，要广泛搜集有关辣椒的资料，包括辣椒的起源、分布、品种、用途等。这样可以使作文内容丰富，更具说服力。
3. 结构安排：一篇好的作文需要有清晰的结构。关于辣椒的作文，可以按照以下结构进行安排：
a. 引言：简要介绍辣椒的背景，引起读者的兴趣。
b. 主体部分：详细阐述辣椒的历史、种类、营养价值、烹饪方法、文化内涵等。
c. 结尾：总结全文，强调辣椒在人们生活中的重要性。
4. 语言表达：作文的语言要准确、生动、富有感染力。在描述辣椒时，可以运用比喻、拟人等修辞手法，使文章更具趣味性。
5. 逻辑清晰：作文的论述要条理清晰，观点明确。在论述辣椒的各种特点时，要遵循一定的逻辑顺序，使读者易于理解。
6. 举例说明：在作文中，可以适当举一些例子来佐证观点。例如，介绍辣椒的烹饪方法时，可以列举一些经典的辣椒菜肴。
7. 注意细节：在写作过程中，要注意细节的描述。例如，描述辣椒的辣度

辣椒，让人痴迷的舌尖“魔鬼”

●禾 刀

1494年，加勒比的伊莎贝拉岛上，哥伦布在美洲新大陆建立的第二个殖民点的西班牙殖民者，凭借手中所向无敌的锋利钢剑，成功突袭当地土著泰诺人的食品仓库后，他们没有想到，这次的胜利短暂而又致命。很快，当地泰诺人联手“向西班牙人投掷装满土灰的葫芦，土灰里混有辣椒磨成的辣椒粉”……后面的结果不言而喻。这并非历史上唯一的“辣椒炸弹”战例。

其实，辣椒并不是武器，在人类文明史进程中，辣椒绝大多数时候扮演的是带给人类饮食革命的特殊食材。据考古发掘发现，早在公元前7000年的墨西哥一带，人类就已开始采集野生辣椒并将其用于烹饪。很佩服人类历史上的第一位食辣者，也很佩服他（她）居然成功说服了其他人。

《魔鬼的晚餐: 改变世界的辣椒和辣椒文化》作者斯图尔特·沃尔顿是广受好评的作家、文化评论家、历史学家。正因为这样的多重身份，所以这本书很自然地囊括了辣椒的植物学、传播史、烹饪史、文化史，内涵非常丰富，行文幽默风趣，读起来不觉干涩枯燥。

世界范围内已知的辣椒种类在5万种左右，辣椒早就融入到许多国家人们生活的方方面面。比如我们的邻居不丹，辣椒在该国地位就像人们离不开的盐一样，人们早就养成了无辣不成食的饮食习惯，连早餐都要吃点辣椒。放眼全球，有的人习惯把辣椒作为调味品，有的人则热衷辣酱，有的人把辣椒素兑入烈酒中，也有人工培育的令一般人望辣止步的“死神辣椒”。每年全球许多地方会举办吃辣椒大赛。

辣椒在全球的传播，本质上是人类历史主要是侵略史殖民史作用的结果。在沃尔顿的笔下，伴随着“哥伦布大交换”这艘巨轮，辣椒从美洲的一株野生植物出发，首先来到欧洲；在葡萄牙人贩卖奴隶的推动下，辣椒变身货币顺利登陆非洲大陆；在欧洲人极力推崇的香料贸易中，辣椒又沿着东方贸易商路，与芥末、胡椒相遇，之后又在欧洲大陆中部和东亚各国传播开来……

就像坚称美洲新大陆就是印度大陆一样，寻找香料未果的哥伦布坚称辣椒就是胡椒的一种，并大肆吹捧这种特殊“香料”是如何如何值钱，目的当然是忽悠支持他探险的幕后“金主”。不过，辣椒也并未令哥伦布完全失望，其在欧洲出现后确实很快受到人们的欢迎，成功扎下了根——“西班牙人眼里的辣椒已经具备了一切传统香料的特征，唯独少了香料的神圣感”。缺少“神圣感”，主因是辣椒的“平民化”特征。

辣椒得以在全球迅速扩散，与其自身的“平民化”特征不无关系。辣椒对土壤和气候要求不高，只要不受霜冻即可。相较于欧洲人痴迷的胡椒、丁香、肉豆蔻等东方娇贵的香料，辣椒“随遇而安”，更易种植，产量高，价格自然也很低廉。这也意味着，辣椒根本不需要像东方香料那样，从遥远的东方采购。辣椒在欧洲成功登陆，不仅打破了原有香料贸易架构和定价模式，其给舌尖带来的独一无二刺激，也是其他香料所不具备的。

沃尔顿特别钩沉了辣椒在全球传播的历史，对中国单列一篇并浓墨重彩。沃尔顿通过对史料分析后推断，“中国辣椒最早是从欧洲进口的，是16世纪由欧洲商人和探险家带去的”。虽然辣椒是“舶来品”，但今天的中国却是地地道道的辣椒生产和消费大国。

如同硬币的两面，辣椒带来的并非全是利好消息。过度食辣，或者说食辣上瘾，也会给身体健康带来一些负面影响。“2011年1月，欧盟把辣椒素列入食品添加剂禁止清单，因其过量摄入有可能致癌”。

众所周知，辣味在进化之初只是为了警告食用者。经过数千年的发展变迁，辣椒已经遍布全球各地，成了许多地方人们餐桌上的必备香料也好，配料也罢，反正像一日三餐的盐一样既寻常，又不可或缺。辣椒史，既是人类文明的发展史，也是一部全球史。

沃尔顿最后写道，“于一个最开始只想告诉人类它不想被吃掉的小水果来说，这是一个相当不错的结局”。然而，辣椒取得今天这样的“骄人成就”，离不开人类历史进程中的那些“魔鬼细节”。

安逸四川征文赏⑤ | 最是忘不了泸州的辣椒与酒香

由省文化和旅游厅、四川日报社等单位联合发起的“安逸四川”征文大赛正在火热进行中，写不完的四川，道不完的安逸。

今日推出的来稿欣赏，作者是上海人，来到泸州任教，后来又回到上海，最是忘不了的，是泸州的辣椒和老窖，甚至这已成为其人生中抹不去的印记。辣辣的滋味，醇醇的酒香，融入血液，出脱成一个四川人。

目前，征文仍在进行中，欢迎继续来稿。

投稿邮箱：zhoumo182@qq.com

醉在泸州（组诗）

作者：沈仙万

红辣椒

从上海到泸州乡村任教

最大的考验是吃辣椒

辣得我口大张

大汗直冒

这里的土适合辣椒生长

坡上一片片辣椒树

挂满红灯笼

展示老乡的热心肠

辣椒不会孤独

有山风吹拂

有绿叶陪伴

换上红袍时就会出嫁

插满辣椒的稻草绳

犹如一串红

开放在背篓里

流动在赶场的人群中

我爱上了红辣椒

那辣辣的滋味在血液中奔涌

性格变得爽直大气热烈

我已经变成了泸州的一个红辣椒

饮酒

我沉浸在白酒中

想把青春发酵成威猛豪爽

回味山风的狂野

吹遍在西部支内的日子

泸州老窖的热量

足以煮沸思乡的心

何须劳驾李白把酒问青天

我举起岁月与四川老乡干杯

泸州的酒将泉水灌醉

弯弯扭扭地流向山外

山也满面红光起来

染红了一片白云

为能写出一首泸州老窖诗

我在这里坚守了二十年

这首诗随长江流到出海口

供家乡的父老乡亲下酒

沾满酒香的岁月

离开泸州回乡

我把诗歌留在花田了

这是我支教二十年的心声

一字字都沾满了泸州的酒香

一次家访坚定了我的职业志向

学生家长端起酒杯

老师老师地喊着一定要敬我三杯

我醉了，醉在老乡的深情中

我更加勤奋地在黑板上耕耘

一朵朵桃花李花竞相开放

我跋涉在河谷山道

为普及义务教育披星戴月

离开第二故乡十多年后

我被邀参加学生的毕业周年庆活动

同学们争相敬酒抒发思念之情

原来他们一直保存着我的诗歌

醉在泸州

远离家乡到泸州

有一种陌生和好奇的感觉

幸好热情的老乡接纳了我

给我满满地斟了一杯酒

我端详着酒杯

方山的佛意天景

老乡的质朴豪爽

都在这泸州老窖中

摆着摆着，喝着喝着

我与老乡真正的坐在一张板凳上了

说不完的话

脸上泛起了红云，我醉了

我的心走不出三星街国窖广场

告别泸州回上海

心却没有走出三星街国窖广场

分不清是因为被1573国宝窖池陶醉

还是因为舍不得放下老乡紧紧拉着的手

在泸州

我与四百多岁的中国第一窖

成了忘年交

时不时地来吟诗拜访

我沐浴着凤凰湖水

远望方山的佛意天景

与泸州老窖一起发酵

出脱成一个四川人

来源：川报观察