河南常吃的海鲜有哪些

河南常吃的海鲜种类较多，常见的包括虾、蟹、贝类等。其中，虾类有明虾、基围虾、皮皮虾等；蟹类有梭子蟹、大闸蟹等；贝类有扇贝、蛤蜊、牡蛎等。这些海鲜都富含蛋白质和微量元素，是人们餐桌上的美味佳肴。