江西赣州列入保护的鱼类包括中华鲟、胭脂鱼、鲥鱼、大鲵（娃娃鱼）、鳗鲡等。这些鱼类因种群数量减少、生态环境受到威胁等原因，受到国家法律的保护。如需更多信息，建议访问相关网站或咨询渔业专家。
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古浮桥
赣州的古浮桥，建于南宋年间，历经维护、修缮，保存、使用至今。
该古浮桥，以100多只小舟，每3只为一组，用缆绳连接，上面铺一层木板构成，方便贡江两岸人民通行。
该浮桥随时启、闭。遇到轮船通过时就把小舟拉开，让船只通行。据说，遇到洪水来时，也要把小舟拉开方便过水，否则那些小船都会被冲走。
浮桥边渔家在卖一些鱼干，其中也有翘嘴鱼，据说这种鱼味道鲜美。新鲜的我就吃过，鱼干没有吃过，不知道怎么烹调。
这里是江西省赣州市上游县抖水湖，以前叫抖水湖，现在改成阳明湖了。为了弘扬阳明文化改成了阳明湖，这里风景秀丽，山川秀美，环境极为优美。这里还有个小岛住，到这里相当舒服，既能打鱼又能洗澡，还能划船。刚才这里有两条鱼，走下来就没有了，这两条鱼是双胞胎。
这里还有个小岛，这个湖很大，现在镜头中这只是其中一小部分，面积大得很。环境多好。