我家以前养过牛，牛的繁殖速度很慢，基本一年一胎都算不错，其实养牛赚钱的主要来源是肉牛育肥，并不是母牛繁殖小牛。因此我认为，肉牛饲养比繁殖牛更赚钱。
一只母牛饲养管理好，一年也只能生一个小牛犊，这个繁殖速度实在太慢，以至于很多养殖户宁愿养羊也不愿意养牛。四月龄的小牛犊可卖3000元以上，价钱还算可以，但产量太低，卖了可惜，规模养牛户一般都是经过90天左右的短期育肥，然后再直接出栏。
若想肉牛饲养赚钱这里面要说到一个重要的技术，那就是肉牛育肥技术。牛的自然生长周期要长达三年之久，如果靠自然生长发育，养牛根本赚不到钱，怎么办？只能给它们短期育肥，以达到屠宰体重。
肉牛育肥大多采用的是舍饲育肥，育肥期三个月左右，在育肥的过程当中以人工草料为主，精饲料为辅。我们这边最常见的就是青贮玉米秸秆和酒糟作为主要育肥料，然后加入其它营养物质给肉牛喂食以达到增肥效果。这种育肥料配合精饲料，每天可以给肉牛增重800～1000克，育肥料刚开始也应该由少到多逐渐饲喂，等肉牛适应后才可大量的饲喂。另外还要多多注意食盐的补充，缺盐的肉牛生长发育迟缓，长膘很慢。一般四月龄的肉牛小牛犊经过三个月的短期育肥基本能卖到5000～6000元，价格非常不错。
总结：不管是黄牛还是肉牛，它们的繁殖速度都很慢，大多数都是一年产一个牛犊（那天看到有人说牛可以“三年五个头”，不知道他们是怎么做到的，反正目前为止我还没见过）。牛的繁殖太慢赚钱难，所以我认为肉牛育肥才是养牛赚钱的关键。（图片来自网络，侵权速删）
很高兴能为你解答，我是奎妈，这个问题个人一些看法：
养殖繁殖牛利润高，养殖肉牛牛见效快。各有各的好处
你可根据自己情况作出选择，看你的地理位置和销售渠道了，有鲜奶加工厂的地方养奶牛便利，有肉牛屠宰场的地方养肉牛便利，这个得根据你个人条件决定。
以上就是我对于这个问题个人一些看法，希望对你有所帮助，望采纳！！！
繁殖和育肥牛都赚钱，只是多与少，繁育要求饲养，管理，技术具备，利润大于育肥，赚钱稳。
育肥技术要求稍低些，但得具备，买，养，卖条件，当下犊牛价高，育肥利润就少了，小于繁育