四川南充能养牦牛吗？
您好
可以的，下面是南充会议的报告：
南充市农牧业局副局长何晓林致辞，并向与会人员介绍了我市肉牛产业发展现状和现代畜牧业建设情况。尼古拉.拉瑟图瑞教授从肉牛品种选择、养牛设施建设、牛舍环境控制、繁殖管理、饲养管理等方面，讲解了肉牛养殖的经营管理策略。王维研究员分析了我国肉牛产业发展形势，并就蜀宣花牛新品种作了详细介绍。市改良站负责人要求全市肉牛规模养殖场要学习借鉴国内外先进肉牛养殖技术，认真实施国、省肉牛产业发展扶持项目，切实推进我市肉牛规模养殖，全面提升肉牛养殖水平，促进肉牛产业持续健康发展。
培训会结束后，何晓林同志还陪同中外专家参观、访问了阆中市康乐肉牛养殖场、李刚肉牛养殖场及南部县犇犇养殖农民专业合作社，各位专家尤其是尼古拉.拉瑟图瑞教授对3个肉牛养殖场给予极高的评价。
中国最好的肉牛品种有哪些？
中国现在肉牛品种最好的有五个品种:
A西门塔尔牛
B夏洛莱牛
C利慕赞牛
D鲁西黄牛
E秦川牛
前面三种都是上世纪从国外引进的，与国内本地黄牛杂交，经过几代的繁育，繁育出的后代品种趋于稳定，适应能力强，生长速度快，西门塔尔牛就是其中的佼佼者，屠宰出肉率公牛可以达到百分之五十几。后面两种是国内比较好的肉用和役用牛，但是屠宰出肉率和西门塔尔牛就逊色多了。
阆中古城旅游攻略？
阆中古城，是千年古县，中国春节文化之乡，中国四大古城之一。
阆中古城是一座很有文化底蕴的古城。它的修建是非常讲究风水的，随处能够看到八卦，它是一座风水古城，古城里还有专门的风水博物馆。除了风水博物馆，古城还有贡院、中天楼、华光楼等景点。游览阆中古城，万不可错过多姿多彩的民俗文化。动人心魄的打钱棍，朴实酣畅的花灯戏、太平牛灯，风情万种的剪纸、川北皮影，被誉为戏剧活化石的阆中傩戏，深情优美的山歌调、打夯歌，耐人寻味的川剧座唱，抑扬顿挫的茶馆评书等等，堪称阆中民俗的精华。
阆中盐叶子牛肉怎么做？
相传清朝初年，大批回民从湖广、陕甘宁移民到阆中安家落户。
至清咸丰年间，居住在阆中城内的回民中有一马姓母子，母子二人相依为命。儿子极为孝顺，靠一手精湛的牛肉加工手艺挣钱供养老母，人称马孝。母亲贤惠，勤俭持家，虽不算富裕，日子倒也过得有滋有味。光阴荏苒，马母年事已高，体弱力衰，牙齿脱落较多，吃东西日渐困难。一天，马孝在煮牛肉时，灵机一动，想到母亲平素最喜欢吃牛肉，何不花点心思创造一种汁多味鲜的卤牛肉让母亲尝尝，开开口味呢？经过一段时间的细心摸索，反复实践，马孝终于研制出一种色香味俱佳的卤牛肉。他专选最活泛，易入味的牛肋条和筋头肉，稍加腌渍， 放上八角，三奈。花椒，等香料与冰糖，甜酱，文火慢烹，直至牛肉稣软，汁浓味鲜，异香扑鼻。马孝见屋外桑树郁郁葱葱，散发着阵阵清香，便采下几片鲜桑叶，洗净晾干，垫在盘中，将卤好的牛肉切成薄片，均匀有序地铺在桑叶之上，恭恭敬敬地送到母亲面前。鲜活红亮的牛肉，青翠欲滴的桑叶，浓郁扑鼻的香味，简直是色香味俱佳，令人垂涎欲滴。母亲一见不禁有了食欲，拿起筷子夹了一片牛肉放入口中，顿觉酥软适口，浓香溢口。三嚼两磨，就可下咽。马母连声夸赞，忙问儿子：“孝儿，你做的这是啥子牛肉，这么又酥又软，味美香浓？”马孝随口：“盐叶子牛肉。”马母说：“儿啊，你这盐叶子牛肉，很适合我们老年人的口味，你咋不多做一些去卖，让更多的老年人都能吃到这美味？”
阆中古城主要景点？
阆中古城是中国四川省南充市的一个历史文化名城，主要景点包括：
阆中古城墙：阆中古城的城墙是明代遗存的一处城垣建筑，具有很高的历史价值和观赏价值。
赵州桥：赵州桥是阆中古城最著名的景点之一，也是中国现存最古老的石拱桥之一，跨越嘉陵江，具有很高的历史和文化价值。
阆中古城博物馆：阆中古城博物馆是集文物收藏、展览、研究、保护、教育和文化交流于一体的现代化博物馆，展示了阆中古城的历史、文化和人文景观。
玉华洞：玉华洞是一个具有悠久历史的道教圣地，是中国重要的道教文化遗址之一，也是阆中古城的著名景点之一。
岳飞庙：岳飞庙是一个供奉中国南宋名将岳飞的庙宇，也是阆中古城的重要文化景点之一。
此外，阆中古城还有一些历史古迹、文化遗址、园林景观等，如毛公祠、朝天楼、十字街等。