一篇文章轻松搞定《手工煎饼广告词》的写作。（精选5篇）

更新日期:2025-05-01 00:43

写作核心提示：

撰写关于手工煎饼的广告词时，应注意以下事项：
1. 突出特点：明确手工煎饼的独特之处，如手工制作、食材新鲜、口感地道等，让消费者一眼就能看出其与众不同。
2. 简洁明了：广告词要简短有力，易于记忆，避免冗长复杂的句子，确保消费者在短时间内能够理解广告内容。
3. 情感共鸣：运用生动形象的语言，激发消费者的情感共鸣，让消费者产生对产品的喜爱和购买欲望。
4. 诉求明确：明确广告词的目的，是吸引新客户还是提高品牌知名度，或是提升销量，确保广告词与目标一致。
5. 体现品牌形象：广告词应与品牌形象相符，传递出品牌的价值观念和理念，增强消费者对品牌的信任感。
6. 适应目标受众：根据目标受众的年龄、性别、地域、消费习惯等因素，调整广告词的风格和内容，提高广告的吸引力。
7. 创意新颖：运用创意手法，使广告词更具吸引力，如采用比喻、拟人、夸张等修辞手法，使广告词更具趣味性。
8. 易于传播：广告词应易于传播，可以通过社交媒体、户外广告、电视广告等多种渠道进行传播，提高广告的曝光度。
9. 遵守法律法规：确保广告词内容合法合规，不涉及虚假宣传、误导消费者等违法行为。
10. 考

百人百味，营养实惠——共品枣庄菜煎饼

有一个谜语：中国热狗（或鲁南汉堡包）（打一枣庄特产）。所有枣庄人会齐声——菜煎饼。是的，这是枣庄人对菜煎饼最国际化的描述和评价了。

菜煎饼，枣庄俗称“菜捻宁”，英文名Pancake with vegetable，作为鲁南地区的一种大众食品，流行于枣庄、济宁、临沂、徐州等地，后传布周围省市，而以枣庄受欢迎度最高。

在鲁南地区，可能有人怕辣，不吃辣子鸡；有人怕膻，不喝羊肉汤；有人热爱动物，不吃狗肉，但对菜煎饼，人见人爱 ，男女老少，妇孺皆宜。

“煎饼黄，青菜香，外酥里嫩飘芬香！”有种滋味，一生回味，那是家乡的味道，绵绵的乡愁！

菜煎饼虽小，发展历史很久。据传，13世纪中期，明军与元军决战峄州，当地人民死伤惨重。洪武二年，从山西洪洞一带移民到此补充户口。移民到此，仅靠官府发放的半斤粮食吃不饱，就把五谷掺水，用石磨磨成浆糊，放在铁板（鏊子前身）上，用竹片子摊成“薄纸”，并把大量的蔬菜、野菜、草根、树叶包装进去，以此充饥，就成了最早的菜煎饼。

穷苦的百姓把菜煎饼作为充饥的救命粮，那是吃粗吃饱的无奈。直到上世纪70年代，农村生活困乏，还烙地瓜干煎饼，初始时鏊子凉，需要擦些油才能从鏊子上揭下来，就烙出了又厚又硬的饼，所谓“滑鏊子”或“滑塌子”。丢了太可惜，精明的母亲们将家里的大白菜、粉条、豆腐、辣椒切碎，拌以猪油、花椒面、盐，做成菜煎饼，卷成长条，切成10厘米左右的小块，每人一块，那叫一个香！让滑鏊子变成了美味，还让一家人饱餐一顿，这是物资匮乏时代百姓变废为宝的节俭的智慧。

1993年，在枣庄举办的特级厨师培训班上，江苏省厨师一行6人在吃过菜煎饼后，齐呼：“天下第一美食！”赞其“五色俱美，六味飘香；鲜嫩可口，外酥里嫩”。

由此，菜煎饼由家庭走向街头，也由大鏊子慢慢变成小鏊子，品种愈加丰富，滕州还将菜煎饼制作工艺申请了“非物质文化遗产”。比较知名的有 “滕州菜煎饼餐饮管理有限公司”峄城区“食香煎饼餐饮有限公司”，市中区“小鏊子菜煎饼连锁”等，由于所需店面小，成本低，大街小巷的菜煎饼摊、菜煎饼店不计其数。

无论店面大小，制作流程大同小异。前期准备主之一是煎饼的制作。说是山东煎饼，其实现在只有鲁南地区以它为主食，清代蒲松龄《煎饼赋》：“鏊为鼎足之形，掬瓦盆之一勺，经火烙而滂，乃急手而左旋，如磨上之蚁行，黄白忽变，斯须而成，……圆于望月，大如铜铮，薄似剡溪之纸，色如黄鹤之翎，此煎饼之定制也。”煎饼原料全部选用小麦、大豆、芝麻、小米等全粮，科学配制，不去麸皮，不含添加剂和色素。这就满足了现代人“去精取粗”的饮食理念，古人云“人食五谷杂粮”，一个煎饼足矣。

菜煎饼的特色在于种类繁多的的菜品了，只有你想不到，没有你吃不到。你往菜摊前一站，无所不有:白菜、芹菜、橄榄菜、油菜、韭菜、卷心菜、菠菜、豆皮、南瓜丝、茄子、海带、胡萝卜、豆芽、倭瓜、土豆丝、豆腐、粉条、火腿肠、鸡蛋、油皮、清辣椒……太多了，菜摊放不下了！各类洗净，切得细细的，整齐地码在小盆里。红的萝卜丝，黄的土豆丝，白的豆腐丁，绿的韭菜丝，一盆盆看过来，仿佛是中央美院画师的调色板，即将创作一幅尺幅千里的大作！你拿个小盆，边走边挑，每一步都有惊喜，选一样，又选一样，小盆盛不下了咋办？只要你选得高兴，吃着合口，菜放多一些，不碍事的！再加以豆油、盐、孜然粉、味精，辣椒面，转着圈搅拌均匀，动作娴熟流畅！

最能显示技巧的是摊菜和熥（teng一声）熟的火候。将鸡蛋一头轻轻敲出一小洞，蛋清蛋黄流在鏊子上，用小平铲快速兜成圆形，随即盖上一个煎饼，马上揭下，翻过来，把调制均匀的菜摊在上面，再盖上一到两个煎饼，两至三分钟之间，可以适当转动，让均匀受热。煎热后上下调整一次，火候成熟后，用小铲将两边掀起往中间折，然后再对折成长方形即可。几盘鏊子一字排开，有的正在煎鸡蛋，有的在摊青菜，有的在慢火煨脆，也大大缩短了制作时间。为了快速冷却，可以将上下两饼先揭开，热腾腾的菜分别放在饼上，再折叠，中间切开，用配套的椭圆形托盘端到客人跟前，即可食用。侧看横切面，饼呈金黄色，外酥内软，馅心鲜嫩油亮，松、软、热、鲜、香，集多种味道和口感于一身，味美无比。

流程大致相同，口味特色却有所差异。除了火候把握，有的以煎饼大吸引人，有的以快取胜，有的以细碎花生米更胜一筹，有的调菜盆略大一些……所以总有人喜欢固定去某一家菜煎饼店。而众多的菜煎饼摊，生意都不错，每天至少200卷，养活了全家人，培养的大学生，带着妈妈的菜煎饼香味走向远方。

枣庄人说，麻辣烫不健康，煎饼果子有油炸，西式汉堡一成不变，还老贵。而菜煎饼能多吃青菜啊，还特便宜，三张饼加一鸡蛋，7元，管饱。而且全家人各取所需，幼儿吃一张饼的，爸爸放四张饼加俩鸡蛋，多放辣椒，太适合小城市百姓的消费水平，也适合快节奏的即时快餐。尤其是当下的外卖业务，线上选菜，方便快捷，也让菜煎饼能在20分钟内跑到顾客手中。

它的多种蔬菜，多种组合，让顾客永远有选择，永远不失望，永远有新鲜感。这是一个张扬个性的时代，一个自主选择的时代。尤其是年轻人，我需要自己来选定我最喜欢的；即使是自己，今天和明天的口味也要不一样！来一卷和我心情相配的菜煎饼吧！

菜煎饼是当地的一张名片。就像北京的糖葫芦，武汉的热干面，柳州的螺蛳粉，兰州的拉面，上海的生煎包，南京的鸭血粉丝，云南的过桥米线，西安的凉皮……提起那个小吃，就想起那个地方。小吃已经融进当地百姓的生活日常，乃至血液，三天不见想得慌，五天不吃心发慌，分别一月想断肠！

菜煎饼就像枣庄人一样节俭，朴实，真诚，实在，渗透着小城市的和谐和智慧，又有着与时俱进的先进理念。吃着菜煎饼，说着枣庄话，特别的恣意、爽快、亲近、踏实。就像其他的特色小吃，枣庄的菜煎饼文化也已走出去，青岛、北京等地也有了很多枣庄菜煎饼，我们甚感欣慰。

一个菜煎饼，似乎隐藏着大道至简的哲理。两个杂粮饼，加上菜，多种蔬菜组合，这不正是一生二、二生三、三生万物的生动演绎吗？就是天地之间，生活着芸芸众生，永远那么简单，又永远变化无穷！

细想，人的一生也如这菜煎饼，要经历加热、火烤的磨难，各种不同的搅拌，蒸煎，才得来扑鼻的香甜！而大家的人生也如这菜煎饼，是香是辣，全凭自己一手调制，是五彩缤纷，也是五味杂陈，只有自己才能品出那份独特的味道！

亲爱的枣庄朋友，如果你感觉生活开始变得有些乏味，说明你很久没有品尝菜煎饼的美味。

亲爱的外地朋友，如果你想一尝鲁南的“热狗”，就请来枣庄，我请你吃个够，即使组团来，我也一定请得起！

山东省枣庄市第三中学 肖荔

找记者、求报道、求帮助，各大应用市场下载“齐鲁壹点”APP或搜索微信小程序“壹点情报站”，全省600多位主流媒体记者在线等你来报料！ 我要报料

摆地摊广告语（美食篇）

清补凉 这个夏天来点甜，满满一碗清补凉

奶茶 吸溜一杯好奶茶，快乐种子在发芽

锅巴土豆 锅巴土豆热乎乎，馋哭隔壁老大哥

柠檬茶 清爽解渴想喝啥，新鲜开饮柠檬茶

鲜榨果汁 鲜榨果汁来一杯，瞬间开心到起飞

炒板栗 出门讲究好手气，开心吃顿香板栗

烤鱼 上班偶尔摸过鱼，下班回来吃烤鱼

手抓饼 这里老板不画饼，只卖先做手抓饼

煎饼 美味不用到处找，吃块煎饼没烦恼

熟食卤味 熟食卤味吃得香，大人小孩乐翻天

炸串 街头巷尾逛个遍，还是想吃个炸串

酒水 一杯酒水藏故事，浅酌畅饮都随意

臭豆腐 众里寻他千百度，最爱还是臭豆腐

烤生蚝 现烤生蚝够新鲜，入口即化倍儿香

寿司 心有灵犀一点通，吃块寿司再打工

烤红薯 香甜可口烤红薯，鼻子闻到也跳舞

糯米饭 今天吃碗糯米饭，明天凡是都好办

浇汁土豆泥 吃完浇汁土豆泥，升职加薪没问题

麻辣烫 快乐信号在释放，好想吃碗麻辣烫

凉面凉皮凉粉 轻舟已过万重山，吃完凉面遛个弯

烤猪蹄 长风破浪会有时，先来吃个烤猪蹄

椰子冻 天生我才必有用，好想喝个椰子冻

西米露 山重水路疑无路，幸好还有西米露

甜品蛋糕 甜品蛋糕小零食，快了来得好及时

冰粉 碗碗冰粉分量足，口口甜爽超幸福

牛肉干 味道鲜香牛肉干，大人小孩都喜欢

铁板鱿鱼 铁板鱿鱼瞅一瞅，爽脆酥香不停口

西瓜 上班努力挣钱花，下班快乐吃西瓜

冰豆花 每天一碗冰豆花，心里美的像开花

雪媚娘 粉嫩Q弹雪媚娘，冰爽不腻很香甜

螺蛳粉 快乐从来不用等，现在就嗦螺蛳粉

炸鸡 开开心心吃炸鸡，快快乐乐一星期

炒酸奶 满满一碗炒酸奶，脑袋开心在摇摆

柠檬鸡爪 柠檬鸡爪超爽口，快乐开吃不停手

鸡蛋仔 松软可口鸡蛋仔，走过路过都想买

酸辣汤 好吃好喝酸辣汤，远近闻名响当当

淀粉肠 饿了吃根淀粉肠，生活自在不匆忙

酱肉饼 向外生长不用卷，轻松吃个酱肉饼

双皮奶 吃上一碗双皮奶，舌尖漫步在云海

肉夹馍 真材实料出好馍，皮脆馅多肉夹馍

酸辣粉 人间美味酸辣粉，一碗下肚爽得很

棉花糖 天生浪漫棉花糖，好吃好看细细尝

冰糖烤梨 冰糖烤梨好滋润，清甜爽口万事顺

辣条 来包辣条压压筋，香辣爽口真开心

酱香饼 酥脆入味酱香饼，大口开吃才过瘾

钵钵鸡 一元一串够新鲜，百吃不腻倍儿香

卤鸭货 人间美味卤鸭货，快乐开吃真不错

手工麻花 手工麻花够酥脆，越嚼越香越对味