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更新日期:2025-05-06 00:48
写作核心提示:
写一篇关于吃饺子的日记,以下是一些注意事项:
1. 标题:首先,给日记起一个吸引人的标题,如“饺子盛宴”、“难忘的饺子时光”等。
2. 时间:在日记开头注明日期和时间,以便读者了解你所描述的事件发生的时间背景。
3. 背景:简要介绍吃饺子的背景,如节日、家庭聚会、朋友聚餐等,为读者营造氛围。
4. 场景描写:详细描述饺子制作和品尝的场景,包括食材准备、饺子形状、颜色、香气等,让读者身临其境。
5. 人物描写:描述在场的人物,如家人、朋友等,以及他们的表情、动作、言语等,使日记更加生动。
6. 制作过程:详细描述饺子的制作过程,包括擀面、包馅、煮饺等环节,让读者了解饺子的制作方法。
7. 品尝感受:分享自己品尝饺子的感受,如味道、口感、情感等,使日记更具个性。
8. 节日文化:介绍饺子的文化内涵,如春节吃饺子寓意团圆、幸福等,使日记更具文化底蕴。
9. 家庭情感:描绘家庭在吃饺子过程中的亲情、友情等情感,展现家庭的温馨氛围。
10. 结尾:总结吃饺子的感受,如对饺子的喜爱、对家人的感激等,使日记有一个圆满的结局。
以下是一个关于吃饺子的日记示例
来源:光明网
讲述人:王杰,中共中央党校哲学部教授
说起饺子,在中国人的餐桌上可是一道必不可少的美食,逢年过节,一盘热气腾腾的水饺,既增添了节日的喜庆气氛,又象征了阖家幸福、团圆的美好祝愿。饺子的历史悠久,自古至今,其名称繁多,古时候饺子就有“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”的名称。三国时期,称饺子为“月牙馄饨”,而在南北朝时期称饺子为“馄饨”,唐代的时候又称其为“偃月形馄饨”。在宋代的时候称饺子为“角子”,在元代的时候称之为“扁食”;而在清朝时候被称为“饺子”。
饺子的悠久历史
关于饺子,在民间还有有句俗语广为流传:“喝了饺子汤,胜似开药方”。在这里面就有个关于饺子的有趣传说:相传张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。
原来当时伤寒流行,导致很多人生病。张仲景回到家,仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至这天开张,向穷人舍药治伤。张仲景把此药的药名叫作“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里熬煮,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给生病的百姓,每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。许多老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳,这就是张仲景发明饺子的传说,
这做饺子的方法也就由此相传开来。祈求阖家团圆、平安是老百姓寄托给这种食物的共同愿望。据文献记载,春节时候老百姓家家户户吃饺子的习俗在明代就已经普遍出现。每年的年三十,中国人管它叫“交子”,是新旧岁的更替。在辞旧迎新的春节,饺子又与“交子”谐音,于是更具有了寓意吉祥的文化涵义。
吃饺子的讲究
民间说“好吃不过饺子”。 饺子是餐桌上任何山珍海味都不能代替的佳肴。关于吃饺子也有很多讲究,比如很多地方的老百姓会在除夕或者大年初一,吃“素馅”的水饺,以祈求新的一年,家中无事端,能够“素素静静”。这除夕和初一的饺子都要赶在三十晚上之前包出来。煮饺子要在三十和初一交界之时,这时子时刚刚一过,新的一年刚刚到来,一碗热气腾腾的饺子刚刚出锅,这时的“饺子”就有了“岁交子时”的含义。
北方有些地区还在饺子里面包上几枚硬币,有幸吃到硬币的人在新的一年里会财源滚滚。现在吃饺子已经成了老百姓日常生活中一道极为普遍的食物。超市里五花八门各种馅料的速冻水饺,大街上的饺子馆和随叫随到的外卖,都让我们省去了包水饺的过程。
然而,在过年的时候,每当儿女归家,亲人团聚,一家人和面、剁馅、赶皮儿,大家分工明确,有说有笑包的饺子,才是真正的“饺子”。这是我们中国人过年时的一道阖家幸福,喜庆吉祥的独特风景线。人们享受的更多是祖先留下来的传统,是一家老老少少的其乐融融、天伦之乐。
这一盘盘热气腾腾的饺子,伴随着千家万户的欢声笑语,传递出的是我们中国人独有的“家”与“团圆”的情怀。
制作:李方舟 张悦鑫
讲述人:王杰,中共中央党校哲学部教授
说起饺子,在中国人的餐桌上可是一道必不可少的美食,逢年过节,一盘热气腾腾的水饺,既增添了节日的喜庆气氛,又象征了阖家幸福、团圆的美好祝愿。饺子的历史悠久,自古至今,其名称繁多,古时候饺子就有“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”的名称。三国时期,称饺子为“月牙馄饨”,而在南北朝时期称饺子为“馄饨”,唐代的时候又称其为“偃月形馄饨”。在宋代的时候称饺子为“角子”,在元代的时候称之为“扁食”;而在清朝时候被称为“饺子”。
饺子的悠久历史
关于饺子,在民间还有有句俗语广为流传:“喝了饺子汤,胜似开药方”。在这里面就有个关于饺子的有趣传说:相传张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。
原来当时伤寒流行,导致很多人生病。张仲景回到家,仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至这天开张,向穷人舍药治伤。张仲景把此药的药名叫作“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里熬煮,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给生病的百姓,每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。许多老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳,这就是张仲景发明饺子的传说,
这做饺子的方法也就由此相传开来。祈求阖家团圆、平安是老百姓寄托给这种食物的共同愿望。据文献记载,春节时候老百姓家家户户吃饺子的习俗在明代就已经普遍出现。每年的年三十,中国人管它叫“交子”,是新旧岁的更替。在辞旧迎新的春节,饺子又与“交子”谐音,于是更具有了寓意吉祥的文化涵义。
吃饺子的讲究
民间说“好吃不过饺子”。 饺子是餐桌上任何山珍海味都不能代替的佳肴。关于吃饺子也有很多讲究,比如很多地方的老百姓会在除夕或者大年初一,吃“素馅”的水饺,以祈求新的一年,家中无事端,能够“素素静静”。这除夕和初一的饺子都要赶在三十晚上之前包出来。煮饺子要在三十和初一交界之时,这时子时刚刚一过,新的一年刚刚到来,一碗热气腾腾的饺子刚刚出锅,这时的“饺子”就有了“岁交子时”的含义。
北方有些地区还在饺子里面包上几枚硬币,有幸吃到硬币的人在新的一年里会财源滚滚。现在吃饺子已经成了老百姓日常生活中一道极为普遍的食物。超市里五花八门各种馅料的速冻水饺,大街上的饺子馆和随叫随到的外卖,都让我们省去了包水饺的过程。
然而,在过年的时候,每当儿女归家,亲人团聚,一家人和面、剁馅、赶皮儿,大家分工明确,有说有笑包的饺子,才是真正的“饺子”。这是我们中国人过年时的一道阖家幸福,喜庆吉祥的独特风景线。人们享受的更多是祖先留下来的传统,是一家老老少少的其乐融融、天伦之乐。
这一盘盘热气腾腾的饺子,伴随着千家万户的欢声笑语,传递出的是我们中国人独有的“家”与“团圆”的情怀。
制作:李方舟 张悦鑫
来源:光明网
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