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那些不敢说出口的悲伤，被蓝风铃烧成了朝霞

雨落在玻璃窗上蜿蜒成河，我数着咖啡杯里沉浮的奶泡，这是连续失眠的第七个夜晚。二十四小时营业的咖啡馆像艘夜航船，收留着各种破碎的时钟。手指无意识摩挲着杯沿，直到对面椅子被拉开时，毛衣摩擦的沙沙声惊醒了我。

"这里有人吗？"声音裹着雨水的凉意，却莫名带着阳光晒过的棉絮质感。我抬眼看见浅灰色高领毛衣，领口处垂着根细银链，随着呼吸微微起伏。男人脖颈间飘来若有若无的蓝风铃香，和雨天潮湿的苔藓气息缠绕成奇异的和弦。

他捧着马克杯的指节泛白，像是攥着最后一点温度。我的焦糖玛奇朵已经凉透，奶沫在杯壁结成蛛网般的纹路。当他把热可可推过来时，蒸腾的雾气突然模糊了镜片。

"失眠的时候，甜食比咖啡管用。"银勺搅动时敲出清脆的叮咚，像深夜里谁在拨动风铃。我看见他左手无名指根有道淡粉色的戒痕，在暖黄灯光下像枚褪色的月牙。

后半夜雨势渐弱，我们说起城市角落的二十四小时书店，说起地铁末班车呼啸而过的风声。他讲起北海道冬季的流冰，说那些浮冰在月光下会发出幽蓝的光，像被冻结的星屑。我腕间的檀木手串突然发烫，那是母亲临终前用最后力气给我戴上的。

"要不要去看日出？"他忽然说，睫毛在眼下投出蝶翼般的阴影。街角便利店的自动门开了又关，二十四岁的便利店店员正在给关东煮补货，白萝卜在汤锅里沉沉浮浮。

我们沿着高架桥下的樱花道行走，未到花期的枝桠在风中簌簌作响。他指着水泥缝隙里冒出的蒲公英说这是城市的创可贴，我却在想他毛衣上跳动的光斑像极了ICU病房的监护仪绿光。三个月前我就是在这样的光影里，看着心电图变成笔直的射线。

天际泛起蟹壳青时，我们停在天桥的旋转楼梯。他忽然握住我冰凉的手腕，檀木珠硌在掌纹间微微发疼。"你看，"他指向远处建筑群后渗出的金光，"像不像烤箱里慢慢鼓起来的面包？"

我怔怔看着晨光爬上他侧脸，那道戒痕在朝阳下变成透明的丝线。城市在脚下苏醒，早班电车的铃声穿透薄雾。当我们回到咖啡馆时，我的焦糖玛奇朵旁边多了张向日葵明信片，背面写着：每个黑夜都是黎明未完成的草稿。

收银台的姑娘正在更换今日特价牌，晨光给她的马尾辫镀上金边。我转头想问他的名字，却发现对面座位只剩半杯凉透的伯爵红茶，杯底沉着片薄荷叶，像搁浅的绿月亮。

后来我常来这个靠窗的座位，檀木手串渐渐浸染了蓝风铃的余香。某个春日的午后，我在明信片背面补上半句：而你是黑夜里的向日葵。起身时碰落桌角的砂糖罐，晶莹的颗粒在阳光下跳起细小的圆舞曲。

玻璃门上的风铃突然叮咚作响，穿浅灰毛衣的身影逆光而立。这次他颈间的银链坠着枚小小的向日葵，在四月的风里轻轻摇晃，像是从那个雨夜就开始准备重逢的姿势。

玻璃门合拢时带起的风掀起我额前的碎发，他袖口掠过的蓝风铃香里混进了新鲜的海盐气息。这次他的马克杯是鸢尾花图案的，杯沿留着半个雾蒙蒙的唇印，像暴风雨后搁浅在沙滩的贝壳。

"向日葵开了。"他把牛皮纸包裹的花束放在桌角，花瓣边缘还凝着水珠。我的指甲深深掐进檀木珠串的缝隙，三个月前在殡仪馆抓碎的百日菊似乎又扎进掌心。

我们默契地跳过了所有寒暄。他搅拌拿铁时银匙与杯壁碰撞的节奏，竟与母亲化疗时输液管滴落的声音惊人相似。窗外樱花突然提前开了，粉白的花瓣扑簌簌落在他的灰毛衣上，像心电监护仪上渐弱的脉冲波。

"我见过你。"他忽然说。指尖蘸着咖啡渍在桌面画螺旋，深褐色的轨迹逐渐变成梵高的星空，"在仁爱医院住院部的空中花园，你总是对着西府海棠说话。"

四月骤雨毫无征兆地砸下来，樱花在水洼里碎成苍白的鳞片。我想起那些对着海棠花背诵聂鲁达诗篇的黄昏，母亲的轮椅会在鹅卵石路上留下湿润的辙痕。而他说的那个雨天，我蹲在灌木丛边埋葬被园丁剪落的残花时，的确闻到过蓝风铃混着消毒水的气味。

雨幕将我们隔绝成孤岛，他的银链坠子不知何时滑进我的掌心。向日葵花盘背面刻着极小的数字

陶瓷窑炉的观察窗透出暗红火光，我望着旋转台上的素胚，蓝风铃混着陶土腥气在鼻腔织成细密的网。三个月前从咖啡馆带回的向日葵种子，此刻正在窗台玻璃罐里发出轻微的爆裂声。男人留下的银链坠子缠在拉坯机转轴上，每次旋转都在釉面投下星芒般的划痕。

窑炉突然发出蜂鸣，我戴着手套取出炽热的茶盏时，瞥见釉色里浮着道珊瑚色的戒痕——那抹曾在雪夜电车上见过的颜色。茶盏在冷却中发出细碎的开片声，像北海道流冰在春日崩解时唱的挽歌。

穿堂风掠过工作室的瞬间，檀木珠突然被吹散在地。二十七颗珠子滚向不同方向时，我看见某颗内部嵌着极小的金色向日葵，那是上次重逢时不曾发现的秘密。蹲下身时，后颈忽然触到熟悉的蓝风铃香，灰色毛衣下摆出现在余光边缘。

"烧窑的温度要下调十度。"他的手指悬在茶盏上方，热气在指尖蒸腾成微型积雨云，"釉料里掺了骨瓷粉吧？这种哭腔似的开片声..."尾音消失在突然贴上的陶瓷杯沿，我们共饮着同一盏滚烫的抹茶，杯壁的珊瑚色戒痕正对彼此无名指根部。

暮色从气窗流淌进来时，他正往素胚上勾勒银线。笔尖游走处绽放出月光色的蓝风铃，花萼却是ICU心电图的绿色波纹。"这是女儿最后的心跳频率。"笔杆轻敲陶盘边缘，131赫兹的震动让釉料里的金箔开始旋转，"她说这是星星在银河系摇篮里的呼吸节奏。"

我腕间的檀木珠突然发烫，母亲临终前嘶哑的嘱托混着他的笔触在陶器上蔓延。当我们将各自的骨瓷碎片碾成粉，混入新调配的釉料时，夜空飘起带着海盐气息的细雨。窑炉映亮他后颈的烧伤疤痕，此刻像极了北海道地图上的白令海峡。

子夜时分，咖啡馆的玻璃门再次成为我们的画布。他用银链坠子蘸着夜光釉料，在门上描摹流冰的轨迹。我捧着发芽的向日葵种子，看那些荧光线如何与橱窗内的暖黄灯光接吻。当最后一笔画完，整条街的雨突然变成向上的流星。

"要不要去看真正的流冰？"他掌心的机票还带着打印机的余温，2017.3.21的春分日印章像枚褪色的吻。候机厅的荧光屏下，我们拆开那包珍藏的太妃糖，锡纸反射的冷光里浮现出女儿与母亲年轻时的笑脸。

在函馆开往鄂霍次克海的夜班电车上，他无名指新添的陶瓷戒指正与我腕间的檀木珠共振。当第一块幽蓝的流冰撞上车窗，我们同时打开手机照明——二十七颗珠子在座椅上拼出完整的猎户座，而舷窗倒影里，母亲正握着穿病号服的小女孩的手，在星图里种下会发光的向日葵。

黎明降临时，我们站在流冰群中央。他颈间的银链坠子突然浮空而起，在朝阳下熔化成液态的星光。那些光点坠入冰缝的瞬间，整个鄂霍次克海开满了半透明的蓝风铃。我的檀木珠串应声而断，二十七颗珠子化作信天翁冲向正在融化的银河。

回到咖啡馆的那个春分日，橱窗里新增的陶瓷风铃正在吟唱。穿灰色毛衣的男人推门而入时，带进的海风正掀起我新染的向日葵色发梢。我们相触的指尖同时亮起珊瑚色光晕，那抹曾在无数个永夜里徘徊的颜色，终于融成了破晓时分的第一道金边。

菊花残，满地伤，我的笑容已泛黄—成都四天三夜吃后感

本文作者：少林伙夫

前言

元旦后利用周末加调休凑了个小假期，错峰自由行了一趟成都。为何选择这里呢？给了两个原因：一是要去看萌萌哒；二是要去吃各种好吃的（都是每天看“吃播”种下的草）。虽然2010年的时候曾经造访过一次成都，但是也没觉得再去一趟有何不可。毕竟成都还是挺有的逛的，如果逛吃逛吃的话就更加要多来几趟了。本次最后悔的就是胃带少了，每天两个人都吃到撑还是有很多心仪的食物没有吃到……只能暂别成都，期待下次吧

逛的景点不会跑，像武侯祠我去看了两次，观后感都差不多，这个可以慢慢来写。但是，美食就不一样了，随着时间流逝，那种舌尖上的快感会慢慢变得模糊。所以趁着记忆犹新，赶紧上一篇成都美食吃后感，以飨诸位。

以下排列按照时间先后，因为基本上都是不同种类的东西，不太好按照口味来排序。

0、瑞幸咖啡

由于我们偏爱自由行，基本上每天都睡到自然醒，也就没有那么按时吃早餐了。从第一天早上开始，几乎每天的早餐都是到了九、十点钟的时候去瑞幸咖啡解决。酒店周围最近的瑞幸咖啡（云龙大厦店）位置不错，非常好找。提前网上下单后直接到店提取，十分方便。

男神张震站台

不知此店的营业员是否还记得我这位连续三天自带纸袋去提咖啡的顾客呢？

1、甘食记成都肥肠粉

当地非常有名的一家连锁店，肥肠粉真的是香啊。

招牌肥肠粉

招牌肥肠粉看上去感觉很红很辣的反而却不怎么辣。

极品肠头酸汤粉

极品肠头酸汤粉看着比较清淡，但是比招牌肥肠粉要辣了两个等级，不过口感确是更加丰富了。据说一头猪只能做出五份这种肠头。

老成都冰粉

焦糖豆花

牛肉锅盔

配合着冰粉、豆花和锅盔，我们一会儿把两大碗粉吞下了肚，非常满足。这家的冰粉和豆花同样好评，起码此行之后再也没有吃到如此好吃的甜品。其实店里面吃的选项还有很多，还有不少选择的余地，不过这里的招牌就是肥肠粉，不来一碗怎么对得起自己呢？

2、洞子口张老二凉粉

这家就在文殊院门口对面的店，人气很旺，饭点的时候经常会有排队的人。

来了，老弟~

里面的工作人员估计也见怪不怪了，提前准备好了很多，可以堂食也可以外带。

黄凉粉

堂食的话需要等位子。我们就点了一份黄凉粉在门口吃了，味道比较正宗，酱料十足。

3、锦里和宽窄巷子的三家小吃

先说结论，总体来说锦里的小吃会比宽窄巷子多而且便宜、好吃。当然宽窄巷子也会有个别店看上去比较吸引人。天生就不怎么爱吃零食小吃这种，基本上是三餐吃饱即可，经常抱怨太没劲了。所以这次体验的小吃不算多，有兴趣的朋友还是要亲自去逛吃逛吃一番。

这家是在锦里的小摊头。

万丝饼

饼上面的万丝炸得挺脆，但是万丝饼并不是全是脆脆的丝，下面的饼非常实在。我们选的是火腿味的，口味比较淡。建议买一两个尝尝就好，买多了就不用再吃饭了。

这家是在宽窄巷子瞎逛碰到的店。类似卖兔头的店有很多，由于我们没有提前做功课，所以随便找了一家。

兔头

成排的兔头已把给惊呆了。也没敢尝试兔头，只是点了个五香味儿的兔腿。没想到是冷的，我还以为是热的呢，不是很喜欢吃。冷了的兔腿倒也没啥奇怪的味道，不过感觉五香的太淡了点，要是选麻辣的估计更加美味。

三大炮

最后一家店的招牌我忘了拍了…当时光顾着拍小视频了，实在是对不住商家。不过我觉得他们也不需要我打广告。走在宽窄巷子里，如果你听到擂鼓似“砰砰砰”的声音，那应该就是他家无疑了。只见店小二拿着三个（糯米）面球依次朝空中抛出，然后接到后顺势用力摔向台子上的一块金属案板。由于案板两边放有钢碟，因击打案板而震动时发出金属响声，只听见“砰砰砰”三声，三个Q弹的面球飞向一个斜靠的、装满黄豆粉的竹簸，面球滚下蘸满粉料，另一人将其捡入盘中，再浇上浓汁，一份三大炮就制作完毕了。口感软弹，浓汁是红糖熬制的，但不是非常甜，加上芝麻、黄豆等的香味，值得尝试。

4、兔子串串香

酒店门口的串串店，店内不少人，这应该就是所谓的“苍蝇馆子”吧。之前一位成都的朋友推荐了很多美食店，印象特别深的就是"任何一家小区门口那种破破烂烂的小馆子”。哈哈，反正拉肚子药也带好了。

冷锅串串

由于之前很少吃串串，开始我很秀气地这个拿两串，那个挑四串的。结果老板说我们店没有锅底费，所以串串最少要拿60串(5毛一串)。所以，我就放开手脚拿了？并没有，我开始了数签签…好不容易七拼八凑地凑到了60串。味道真的不错，个人感觉和后面小郡肝串串香的口味相比并无明显区别，也可能是我的味蕾已经被辣麻了...

5、钢管厂五区小郡肝串串香

听人家给我推荐的时候，我一直记成“钢管厂舞区”，于是这家店在我心里长草很久了，哈哈。但是，并没有表演。

按照推荐菜单拿吧，已经没有了上一次的秀气，直接一把一把的抓起来。香菜牛肉、折耳根牛肉、麻辣牛肉、小郡肝、脑花…蔬菜？不好意思，这个真没有，蔬菜下锅以后实在是太辣了，我们承受不住。

出于保守起见，还是点了鸳鸯锅

串串确实是下在牛油辣锅里面香，另一个锅基本上成了摆设。

五区秘制牛排

友情提醒，下图可能会引起极度不适，可快速跳过。

脑花

味道么，之前已经说过，感觉和“苍蝇馆子”里的也差不了多少，反正就是麻、辣、香。而且，据说这家店最早也是钢管厂的阿姨从“苍蝇馆子”开起来的。毕竟这么有名气的连锁店提供的菜品的质量应该会更加放心吧。

6、方圆饭店

这是在峨眉山报国寺停车场的一个饭店，估计99%的客人都是导游带来吃团餐的。由于当天的安排是参加峨眉山金顶一日游，所以午餐是跟团解决的。重点是我想说这里的跷脚牛肉。

关于为何称之为跷脚牛肉，我在这贴一个百度百科：相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧黄之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂（诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类）扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香，又有防病治病的功效。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”牛肉的别称，且流传至今。

跷脚牛肉

所以说，跷脚牛肉里面不光是牛肉，而是一道用中草药配方制作而成的牛肉、牛杂汤。利用中草药来解掉种种牛杂产生的腥臭味道。作为第一次尝试的人来说，这家做团餐的店出品的这道菜已经属于好评了。欢迎大家留言推荐更加专业的跷脚牛肉店，我们有机会一定会去光临。

峨眉山豆腐脑

当天下山以后，这家饭店还赠送了每人一碗当地的豆腐脑。勾芡而成的汤头，豆花上有牛肉辣酱，搭配着香菜末儿，味道尝起来类似于北方的胡辣汤，喝了以后身体暖暖的。

7、蜀九香

当晚从峨眉山回到成都市区的时候已经十点了。直接从散团地点搭地铁到了春熙路步行街，找到了还处于试营业期间的春熙Flower店。

店内火烈鸟的装修风格非常有潜力成为下一个网红ins 风打卡点。估计下次来的话排队的人将要扑出来了（等位时还会有美甲服务）。此次我们没有等位，里面客人不多，有两大桌小青年，还有一桌三个小伙子，再就是我们了。

直接盗用了老婆当天发朋友圈做好的图

锅底我们选了牛油拼番茄的鸳鸯锅（还是没有勇气只吃辣锅）。然后，菜单上面的推荐菜品看了一遍，除去不能吃和不喜欢吃的以外，选了七八样。还是感觉不过瘾，但是两个人出来吃火锅就是这样，如果点菜的时候眼大肚子小，到最后就只能吃不了兜着走了……虽然，火锅的话，我个人感觉在哪吃都一样。但是，不吃顿火锅怎么好意思说来过四川了。

8、钟水饺

大名鼎鼎的钟水饺，可惜只能在去赶飞机的路上匆匆打卡了。文殊院店里面有酒楼，所以想要包间点菜也可以。下面也有散桌大堂，可以随点随吃，上菜速度还挺快的。

三合泥

龙抄手

甜水面

钟水饺

酒酿豆花

顺手点了几个排名比较靠前的小吃，每一样都值得推荐。钟水饺味美价廉，来成都的朋友千万不要错过。特别是在赶景点的路上，进去随手点几样特色小吃，又不耽误时间，不亦乐乎？

PLUS、宫廷糕点铺(文殊院总店）

最后这家推荐的是糕点店，不是饭店。这家老字号宫廷糕点铺在一众辣辣辣的美食中算是一股清流。

我们来之前真的是不知道这家店，在去文殊院的路上被排队的人吸引过来的。成都不像上海，满大街经常能见到排长队的网红店(不过，春熙路这样的店比较多吧)。随手一搜，这家果然属于老字号。那还等啥啊，排队呗！

冰沙绿豆糕