那的看什么地方，我们这苹果多，质量也不错
跨省的水果肯定是中间商。
我们是专业做水果收购的。怎么说呢？
第一：比如种植一种水果，农民大部分负责的是种植这块。果子成熟，他们会找专门的水果收购商来收购，一般水果当地收购价的行情来，对于果农来说行情很重要，行情好，价格高，卖的好价格，因为水果是面向市场，果农相对于来说没有专业的清洗，包装，打包，物流这一块的专业设备和基础，所以大部分还是由中间商
第二：当水果面临价格行情低迷得时候，果农自身运输条件可以的前提下，他们会对比当前的行情和水果市场行情，如果水果市场行情好，他们会自行采摘果子，自己开车运输到隔壁市去销售。
第三：水果收购商淘汰下来的果子。卖给二级贩子是不赚钱的。果农一般会自己载到夜市去销售，虽然卖价低，但是比贩子收购的价格高很多，他们也能额外的收入。
最后一点。物流设备运输一般谈的价格是13.5得挂车是10吨起，果农是无法完成这样的专业包装。专业人做专业事。同时电商的兴起，全民电商，也会通过网上渠道去自己小部分包装销售，但是这种格局比较小，包装快递成本高，价格高，电商价格低代表的也是电商销售者跟水果收购商合作。
综上所述。中间商