欢迎来到格策美文网

3招搞定《粽子销售计划》写作。(精选5篇)

更新日期:2025-06-10 13:12

3招搞定《粽子销售计划》写作。(精选5篇)"/

写作核心提示:

写一篇关于粽子销售计划的作文,需要注意以下事项:
1. 明确销售目标:在作文中首先要明确粽子的销售目标,包括销售数量、销售额、市场份额等。这有助于为后续的销售策略提供依据。
2. 市场分析:对目标市场进行深入分析,了解消费者的需求、竞争对手情况、市场趋势等。这将有助于制定有针对性的销售策略。
3. 产品特点:详细描述粽子的特点,如口味、品质、包装、品牌形象等。突出粽子与其他同类产品的差异,吸引消费者购买。
4. 销售渠道:分析并确定粽子的销售渠道,如线上销售、线下销售、团购、代理等。针对不同渠道制定相应的销售策略。
5. 推广策略:针对目标市场,制定有效的推广策略。包括广告宣传、促销活动、口碑营销等,提高粽子的知名度和美誉度。
6. 价格策略:根据成本、市场需求和竞争情况,制定合理的粽子价格。价格策略应兼顾利润和市场份额。
7. 销售团队:组建一支专业的销售团队,负责销售渠道的拓展、客户关系维护、售后服务等工作。
8. 销售流程:明确销售流程,包括客户咨询、下单、配送、售后服务等环节,确保销售过程的顺畅。
9. 风险控制:分析可能面临的风险,如市场风险、竞争风险、供应链风险等,并制定相应的应对措施。
10.

端午摆摊卖粽子,日赚800+!手把手教你低成本赚节日钱

凌晨4点,我站在灶台前包第500个粽子时,手机突然响起——"姐,还有粽子吗?我再订30个!" 这是我摆摊第3天,嗓子哑了,手指泡皱了,但看着微信里不断跳出的转账记录,我第一次体会到:原来传统节日里,真的藏着普通人的赚钱机会。

一、摆摊前夜:500元启动金,我把厨房变"工厂"

去年端午,我在公司加班到深夜,回家路上看见小区门口卖手工粽子的老夫妻,短短半小时卖出40多个。那一刻我突然顿悟:节日刚需+手艺变现,或许就是最适合普通人的副业。

今年3月初,我拿出500元试水。跑遍菜市场比价后,锁定一家本地农户直供粽叶(0.1元/片),超市特价糯米(3.8元/斤),五花肉选冷鲜市场整块采购(12元/斤)。工具只买必需项:蒸锅(二手平台50元)、定制包装袋(1688批100个15元)。


二、成本清单(新手必存!)

项目

单价

总量

总成本

糯米

3.8元/斤

50斤

190元

粽叶

0.1元/片

1200片

120元

五花肉

12元/斤

20斤

240元

咸蛋黄

0.8元/个

200个

160元

调料

——

——

30元

包装袋

0.15元/个

100个

15元

摊位费

30元/天

3天

90元

总计

——

——

845元

(注:首次备货可包约600个粽子,建议前3天先试做200个测市场)

三、日销500个的秘密:现包现卖就是流量密码

我把摊位支在社区幼儿园门口,挂上手写招牌:"现剥咸蛋黄,阿姨现场包"。早上7点送孩子上学的家长、9点买菜的老人、11点遛娃的宝妈,三波人潮精准覆盖。

3个引流绝招:

  1. 表演式包粽:当众展示洗米、腌肉、裹粽全过程,阿婆们边看边拍视频:"这姑娘实在,用料实在!"
  2. 免费试吃角:切碎5个粽子分装小杯,成本不到10元,当日转化率达60%。
  3. 节日限定款:推出"蜜枣儿童粽"(3元/个)、"双蛋黄全家福"(8元/个),满足不同需求。

四、摆摊3天,钱包鼓了,人情暖了

  • 首日战绩:卖出173个,收款986元,净赚612元
  • 端午前3天:日均销售破400个,微信新增客户230人
  • 意外收获:超市老板主动找我批发,单位订了200个员工福利粽
更惊喜的是,隔壁卖艾草的大哥用菖蒲叶和我换粽子,对面水果摊阿姨教我保存粽叶的土方法。这些市井温情,远比冷冰冰的数据更动人。

五、给新手的三条血泪经验

  1. 选址定生死:提前踩点,观察目标人群动线(学校、菜场、公园三圈交汇处最佳)
  2. 错峰备料:凌晨4点煮粽叶,上午包甜粽,下午备咸粽,合理分配体力
  3. 微信留客:准备50个mini试吃粽,扫码加好友即送,节后改卖青团、月饼

文末提醒: 文中收入为个体案例,实际收益受地域、时长等因素影响,请理性参考。这个端午,不妨支个小摊,让传统手艺变成温暖收益。你准备好抓住节日经济的红利了吗?欢迎在评论区聊聊你的摆摊计划!

#副业兼职##副业赚钱##赚钱#

零售礼盒销量下滑三成,济南粽子市场靠企业团购和手工粽撑起“半边天”

来源:【爱济南新闻客户端】

又是一年端午季,又逢粽叶飘香时,今年粽子市场销量如何?新黄河记者5月26日走访市场发现,虽然各大超市仍将品牌粽子礼盒摆在“C位”,且促销打折力度明显高于往年端午节点,但销量却不尽如人意,有品牌厂商直言“零售礼盒销量比去年下降三成左右”。

与之相对的是,企业福利团购成为礼盒装产品“消化主力”,益康食品等多家本土粽子生产企业已进入生产高峰期,日均产量已经达到七八十万个,目前在生产线高负荷运转状态下已不再接受短期订单。此外,由于新鲜口感,本地手工制作粽子也颇受消费者青睐。全国龙头企业方面,受成本压力和销量持续走低等因素影响,五芳斋去年营业收入同比下降14.57%。

礼盒打折买赠仍“遇冷”,低价简装产品更受青睐

距离端午节仅剩五天时间,在往年销量最火爆的日子里,打折促销却成为各大超市今年开启“粽子模式”的关键词。

在华联嘉华购物广场地下一层超市,相较往年在入口处等醒目位置打出的促销广告和海报宣传,今年场内给予粽子礼盒产品的展台面积和规模整体感觉要“朴素”得多。在端午粽子展台前,三全和思念两款速冻品牌成为礼盒产品展销主力,一眼看去,礼盒产品售价多在49元到128元之间,往年随处可见的天价礼盒装产品已然难觅踪影。

“买两盒思念粽子赠一盒爆款汤圆。”销售人员表示,今年端午节大促期间,销量最好的是一款思念牌400克四只装的普通盒装粽子,该款产品每盒仅售15.9元,加上赠品汤圆成本,每只粽子价格仅售约3元左右,已经非常亲民,也颇受消费者青睐。至于其他礼盒装产品,其直言比去年销量下降不少,“市民大多数是询问的居多,实际购买的较少。”

与华联超市类似,在堤口路大润发超市,一层粽子礼盒展台也相对冷清。售价方面,原价109元的三全粽子礼盒目前售价为99元,但销量仍不理想。促销人员介绍,这两天最受消费者欢迎的是一款规格为1千克、售价仅为59元的思念礼盒粽子,“价格较低,又有礼盒简易包装,比散装粽子观感好得多,适合亲朋之间礼尚往来。”

不仅是综合大型超市,本土粽子品牌代表益康专卖店同样在积极促销。新黄河记者在位于堤口路的益康总店内看到,这两年比较火爆的特色产品“九子荷香粽”买四包送一包,其他礼盒产品全场八折优惠,且全部挂出了红色折扣标签。以规格为1269克的九子荷香粽新序款礼盒为例,该款产品原价159元,当前售价仅为129元。“礼盒零售打折政策主要是为了刺激市场。”济南益康食品厂有限公司相关负责人何先生表示,从去年开始,礼盒装产品零售销量的确在下滑,这也是他们选择提前在节前一周即开展促销的主要动因,不过,根据过往经验,相信临近端午节期间会增加一波销量。

团购订单“喂饱”本土企业,市民排队抢购手工制作粽子

虽然零售市场销量下滑明显,但礼盒粽子产品却是企业等团购单位的“心头好”。

“订单已经饱和了,我们目前已经处于全负荷生产状态。”何先生介绍,作为本地龙头粽子生产企业,益康食品厂早在一个多月前就开始为端午市场制定生产计划,随着订单量持续增加,他们高峰期每天产量在七八十万个,尤其是九子荷香粽比较受市场欢迎,但由于工艺较为复杂,所以也一定程度限制了生产量。

何先生说,以前他们粽子的销售周期基本就是一周时间,而现在销售周期在40天以上,而为了确保产品质量,企业目前已经不接新的团购订单。他认为,现在随着生活水平的变化,以前只有过端午节才吃粽子的习俗也变成了常年可吃。为了满足市场消费需求,益康公司特别上马了专门生产粽子的车间,并采购了自动化生产线。

另外一家本土食品企业相关负责人介绍,今年团购礼盒销量较去年增加了两成左右,但单品价格有所下降,总量基本保持一致。“不只济南,内蒙古、新疆等地都有我们的产品。”据了解,该公司生产的粽子经过高温杀菌之后,保质期延长,已经适合长距离的运输。

此外,价廉物美的手工制作散装粽子更受济南市民欢迎。

以历下区甸柳一中东附近的荣记粽子店铺为例,近期到该店购买粽子的市民常常排起长队。不少消费者是从济南西站或章丘附近赶过来的,为的就是过节期间吃上一口地道的蛋黄五花大肉粽。

据介绍,该店二十余年来专注于手工制作大肉粽,每一个粽子都是店员和老板亲手包制,技艺娴熟,为人称道。为保证过节期间线下顾客购买需求,店铺自5月22日起已暂停线上销售,外卖平台也会陆续下架。

另外,制锦市街的田甜粽子铺同样颇受市民欢迎,消费者直言:“能品味到小时候的粽子味道,没有科技与狠活,刚出锅的热热乎乎特别香。”

龙头企业营收净利双降,官方呼吁回归节日本原

事实上,不仅是济南,随着监管部门呼吁拒绝“天价粽子”,回归节日本原,头部企业的日子逐渐不好过了。

中消协日前发文倡议消费者在选购粽子时,自觉抵制过度包装商品,摒弃华丽包装的诱惑,选择简约适度包装的产品。山东省消协也发文表示,平台和商家应杜绝通过过度包装变相抬高售价或捆绑销售,优化商品上架管理,积极推荐简装、散装粽子,为消费者提供多元选择。

在各方压力下,被誉为“粽子大王”的领军企业五芳斋去年营收和净利润双双下滑。该公司日前公布的财报显示,2024年,五芳斋实现营业收入22.51亿元,同比下降14.57%;归属于上市公司股东的净利润1.42亿元,同比下降14.24%。

粽子品类是五芳斋的核心产品,粽子品类的销量下滑是导致公司业绩下降的主要原因。财报显示,2024年五芳斋粽子销量为43024.58吨,较2023年的54404.81吨同比下滑20.92%。尽管粽子系列的平均吨价从2023年的35666.87元/吨提升至36696.03元/吨,带动该品类毛利率增加5.25个百分点至44.16%,但销量的大幅下滑仍对公司整体业绩造成了较大影响。

线上渠道方面,五芳斋已布局37家电商直营店铺与300多家合作店铺,报告期内持续适应和优化运营策略,稳固各平台的经营效益,降低无效推广活动,集中资源投入,聚焦效益产出,实现毛利率同比增长8.05%。公司来自线上销售的收入较2023年减少1.88亿元至6.99亿元,占总营收的31.97%。

5月26日,新黄河记者登录淘宝网搜索发现,五芳斋粽子礼盒促销力度明显,买一赠一或拍一发二比比皆是,且单价多为100多元,优惠折扣之后,每盒价格仅为几十元。

值得一提的是,随着消费者对食品安全日益重视,部分规模较小、经营不规范的企业将逐渐被淘汰,优势企业发展将更加迅速,粽子行业整合将进一步加速,品牌市场集中度不断提高。业内人士认为,五芳斋、稻香村等龙头企业应加大在食品安全、品牌、研发、营销等方面的投入力度,进一步推动行业健康成长。

专家表示,对于“粽子经济”而言,创新升级与产品迭代显得尤为重要。粽子品牌需要不断探索新的口味、绿色包装和营销策略,以满足消费者的多样化需求,并通过提升产品的性价比,增加消费者的购买意愿和忠诚度。(新黄河记者:苏冉)

本文来自【爱济南新闻客户端】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID:jrtt

热门标签

相关文档

文章说明

本站部分资源搜集整理于互联网或者网友提供,仅供学习与交流使用,如果不小心侵犯到你的权益,请及时联系我们删除该资源。

一键复制全文
下载