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更新日期:2025-06-19 02:27
写作核心提示:
撰写一篇关于蛋糕店中秋节活动方案作文时,需要注意以下事项:
1. 活动主题:明确活动主题,确保与中秋节传统习俗和蛋糕店品牌形象相符。例如:“中秋团圆,甜蜜相伴”或“月圆人圆,蛋糕更圆”。
2. 活动目标:设定具体、可衡量的活动目标,如提升品牌知名度、增加销售额、提高客户满意度等。
3. 活动时间:确定活动时间,确保与中秋节时间相符,并提前做好宣传。
4. 活动地点:选择合适的活动地点,如蛋糕店店内、社区广场、公园等。
5. 活动内容:丰富活动内容,包括但不限于以下方面:
a. 中秋节特色蛋糕:推出具有中秋节特色的蛋糕,如月饼蛋糕、莲蓉蛋糕、五仁蛋糕等。
b. 中秋节主题活动:举办猜灯谜、中秋知识问答、中秋故事分享等互动环节。
c. 优惠活动:推出中秋节期间蛋糕折扣、满减优惠、买赠活动等。
d. 社区互动:邀请社区居民参与活动,如中秋晚会、亲子活动等。
6. 宣传推广:制定宣传推广计划,包括线上线下渠道,如社交媒体、朋友圈、户外广告等。
7. 活动预算:合理规划活动预算,包括物料、场地、人员、宣传等方面的费用。
8. 活动流程:详细
明月悄悄丰腴。独在异乡的星空下,久远的深情如潮而至,点点,都是故乡的回忆,滴滴,都是思念亲人的泪水。
又是一年中秋,又是一个该与家人团聚的日子。距离传统中秋节还有不到一周的时间,各大超市的“中秋月饼”早早的占据了最显眼的地形。各种精美包装的礼品月饼有序排列,包装盒耀眼的色彩一下就吸引了不少顾客来挑选,只是今年的家人围坐一团时,我们选择的还是经典的双黄莲蓉馅月饼么?
当然近年来越来越多的创意月饼也走进了大众的视野,冰皮月饼,冰淇淋月饼等。他们包装精良,同时也价格昂贵。有没有一种价格亲民又创新的产品供消费者选择呢。几经周折,终于在各方推荐下了,记者找到了ebeecake小蜜蜂出品的杯子蛋糕。
或许大家还不了解ebeecake,但是大家是否还有印象在2012年底,有一个“2012末日传奇”的活动。
这是一个面积逾36平方米、重达3吨的二维码造型蛋糕震撼登场,极具视觉冲击力的展现在2012的最后一天,为2012年的一切流言画上了一个句号。ebeecake制作的巨型蛋糕兼顾尺寸大、体积大、密度高、分量重、材质精、工艺高、口感好、无任何添加剂等多项惊人指标,号称京城第一健康蛋糕。
所以今天小编就来798探访ebeecake的杯子蛋糕了。大家一定会好奇,为什么要在中秋佳节来临之际推荐蛋糕呢。其实小编想说,虽然月饼是传统节日的传统食品,但是在创意无限的今天,杯子蛋糕或许是阖家团圆时的必备美食,也是分享幸福感受的最佳美味。
小编了解到,ebeecake的杯子蛋糕有四种口味:焦糖慕斯,芒果慕斯,提拉米苏和榛子巧克力慕斯。别小看这一杯蛋糕哦,它的原材料可是非常的讲究,例如焦糖慕斯选取的巧克力是法芙娜旗下的度思32%焦糖口味的金黄巧克力。它是一款滑顺中带乳香的巧克力,温暖的金黄色带来丝滑和萦绕的质感。第一口感是微甜而充满乳香和烘焙香味,随之而来的是淡淡的盐香。金黄巧克力被分类为白巧克力,但是度思这款巧克力又具备牛奶巧克力的特质。世界上很多有声誉的甜点厨师在选择巧克力时都会选用法芙娜(Valrhona)的产品。而且ebeecake蛋糕选取的铁塔淡奶油经过超高温灭菌(UHT)处理,保留大部分的营养成分;具有纯正、纯净的奶香味,外观诱人,极其稳定。它为百分百的牛奶制品的全动物脂淡奶油,具有浓郁的天然奶香味,口感柔滑,入口即溶。提拉米苏和榛子巧克力慕斯添加了马斯卡邦乳酪,原产自意大利的Mascarponecheese是种厚实、颜色近似象牙色、新鲜不添加盐而有天然甜味的乳脂乳酪,比较接近鲜奶油的质感,口感浓郁滑顺,略带点酸味。它是制意大利甜点提拉米苏的基本原料,也是理想的甜点素材。
ebeecake是分享幸福、倡导健康生活的使者,是网络时代的蜜蜂家族。快速、便捷、无处不在的订购和送货服务让你收到那“一分”小幸福时,与大家一起分享,共同体会“十分”的幸福和快乐。ebeecake全体同仁为您提供放心的美味,享用每一份感悟,每一份幸福!张开嘴,一口咬住它,体会属于你的滋味!
在烘焙行业竞争白热化的今天,如何让门店在众多品牌中脱颖而出?“季节限定”或许是最具潜力的答案。从情人节的玫瑰蛋糕到端午节的青团慕斯,从樱花季的粉嫩甜点到中秋的流心月饼,季节限定产品不仅是消费者眼中的“仪式感担当”,更是门店吸引客流、提升客单价的“流量密码”。本文结合行业趋势与实战案例,为蛋糕店老板们拆解如何将季节限定玩出差异化与长尾价值。
一、季节限定:烘焙行业的“黄金赛道”
数据洞察:2023年情人节期间,烘焙品牌单日销量达周末的5倍,节日限定产品预约订单占比超60%。艾媒数据显示,2022年中国烘焙市场规模达2853亿元,其中“限定款”贡献了超30%的增量。消费者对“应季尝鲜”的需求持续攀升,尤其Z世代更愿为“稀缺感”和“社交价值”买单。
关键策略
1. 精准踩点节日与节气:结合传统节日(春节、中秋)、西方节日(情人节、圣诞)及二十四节气(立春、惊蛰),提前2-3个月研发产品并预热。
2. 差异化定位:避免“樱花泛滥”,挖掘小众文化元素。例如,清明可推“青团慕斯”,冬至可做“暖冬栗子蒙布朗”,甚至结合地域特色(如云南玫瑰、潮汕油柑)打造独特IP。
二、打造爆款:从“颜值”到“仪式感”的双重征服
视觉冲击:67%的消费者在0.67秒内通过色彩决定购买意向。
包装设计:星巴克的樱花杯、奥利奥的“阳光显影”包装(阳光下浮现蝴蝶图案)均通过高颜值引发社交传播。
产品造型:心形蛋糕、小熊慕斯、3D立体花卉装饰,强化“拍照即传播”的属性。
仪式感营销
命名与故事:将普通蛋糕命名为“普罗旺斯黑钻杂粮欧坦得”,赋予“72小时慢发酵”工艺故事,溢价可达50%。
限定标签:强调“错过等一年”“仅售7天”,制造紧迫感。例如,味多美与Hello Kitty联名款限定3天售卖。
三、创新玩法:让限定产品成为社交货币
互动体验
试吃引流:在门店设置试吃台,搭配话术如“这款春日草莓戚风,用了当季丹东草莓,每天限量20份”。
黑科技加持:如奥利奥“蹭一蹭闻果香”、元气森林低温显樱花图案,提升趣味性。
社交媒体裂变
打卡机制:推出“购买限定款送樱花书签”“晒图返现”活动,引导用户在小红书、抖音分享。
联名跨界:与本地花店、咖啡品牌合作推出“春日野餐套餐”,扩大传播半径。
四、供应链与成本控制:平衡稀缺与盈利
供应链优化
冷冻面团技术:预烤胚+现烤组合,降低成本的同时维持“新鲜现制”人设。
原料管理:提前锁定当季水果、鲜花供应,避免因天气导致的断货风险。
成本分摊
组合销售:限定款搭配常规产品(如“樱花蛋糕+美式咖啡套餐”),提升客单价。
会员专享:针对VIP客户提前开放预订,锁定忠诚客群。
五、长期主义:从“爆红”到“长红”的进阶之路
避免昙花一现
持续迭代:如B&C每季度更新产品线,过季即下架,保持新鲜感。
健康化升级:在“高糖高油”的爆款外,开发低卡、低GI的限定款,迎合健康趋势。
私域运营
社群种草:在微信群提前发布新品剧透,收集反馈优化产品。
复刻经典:将往期爆款以“怀旧复刻”形式回归,唤醒老客记忆。
季节限定不仅是短期爆款的代名词,更是品牌塑造差异化、培养用户心智的核心战场。蛋糕店若想在这场“流量争夺战”中胜出,需做到“快在创新、稳在供应链、赢在体验”。从下一季开始,不妨尝试将樱花、端午粽、中秋月融入产品设计,用限定款为门店注入持续活力。
行动建议:立即启动秋季限定产品策划!从南瓜拿铁蛋糕到桂花栗子慕斯,提前3个月筹备,抢占下一个流量高峰。
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