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更新日期:2025-05-20 16:29
写作核心提示:
标题:从细节看海底捞的服务,不火才怪——作文写作注意事项
正文:
海底捞,作为中国餐饮业的领军品牌,以其卓越的服务质量赢得了无数消费者的喜爱。从细节入手,我们可以看到海底捞服务之所以能独树一帜,离不开以下几个方面的精心考量。以下是从细节来谈海底捞的服务,不火才怪作文应该注意的事项:
一、选题角度
1. 突出主题:作文应以“海底捞的服务细节”为主题,围绕这一核心展开论述。
2. 独特视角:尝试从不同角度切入,如员工培训、企业文化、顾客体验等,使文章更具深度。
二、素材准备
1. 搜集案例:通过观察、采访、网络搜索等方式,收集海底捞服务细节的典型案例。
2. 分类整理:将收集到的素材按照服务环节、员工表现、顾客评价等进行分类整理。
三、结构安排
1. 开头:简要介绍海底捞的背景和知名度,引出服务细节这一主题。
2. 主体部分:分段论述海底捞在服务细节方面的具体做法,如员工培训、顾客体验、企业文化等。
3. 结尾:总结海底捞服务细节的成功之处,强调其对餐饮业的影响和启示。
四、写作技巧
1. 语言表达:运用生动形象的语言,将海底捞的服务细节描绘得栩栩如生。
2. 比较分析:将海底
海底捞、星巴克、瑞幸……对于中年人来说好像是新事物,但对年轻一族来说就好像生活的标配。我经常在网络媒体看到打卡海底捞、星巴克之类的照片,以为只是简单打卡拍照罢了,直到我亲自去了一趟海底捞,才彻底改变了我的看法。
海底捞在一线城市已经火了很久了,但是乌鲁木齐的第一家海底捞火锅在2024年十月一日才开的。开在乌鲁木齐的海底捞生意依旧火爆,甚至传言有人在高价卖预约票。
我是从11月初就开始预约包间的,直到11月中旬才约上了12月中旬的包间。朋友们听说约上包间了,都感觉很吃惊,第一句话:“天哪!海底捞的包间你都约上了!”可见海底捞在乌鲁木齐受欢迎的程度。
上周末跟闺蜜去吃了,我就来谈谈一些小细节对我的的一些触动。
我约的是下午19:00的包间,我们是下午18:30到的,想着先进入包间休息一会,顺便聊聊天。可是前台的服务员很温柔的告诉我们:“没到点不能进入包间,因为里面的顾客还没有用完餐,您可以跟您的朋友逛一会,或者在门口的凳子上坐一会”。我紧张的问到:“难道在你们这吃饭还规定时间吗?”服务员:“不规定”,最后,我们决定在门口坐一会。刚坐下,就有服务人员端着水果(里面是春桃和一小段黄瓜)走过来了,问我们吃不吃水果?这是我在海底捞享受到的第一次服务,感觉门口的服务人员面带微笑,态度和蔼,还会给等待的顾客发水果,让人感觉很舒服。
半个小时很快过去了,门口的服务人员报我的手机尾号,带我们进包间了。里面空间很大,用餐的人很多,有点吵。服务人员没有告诉我们包间号,我们全程都是跟着他进入包间的。进入包间后,服务人员看到我们带着孩子,她很快给孩子们拿来了小玩具,孩子们瞬间安静下来了,开始拆玩具、组装玩具、玩玩具了。接下来服务人员给我们端来了湿巾净手,然后问我们需不需要围裙。最后给我们介绍了包间里面准备的小零食(瓜子、锅巴类),朋友们嗑瓜子唠嗑,我开始点菜,一切都井然有序,这是我在海底捞享受到的第二次服务。
后来我还是去了一趟洗手间,我真的被他们的用心感动到了。他们的卫生间不但备有充足的洗手液、擦手纸、烘干机、护手霜……还特意为女士准备了卫生巾,为戴隐形眼镜的顾客准备了隐形眼镜消毒机,说真的,我在乌鲁木齐第一次见准备这么周全日用品的餐厅。以前也去过一些好一点的餐厅,特殊时期需要卫生巾的时候,只能出去外面买或者偷偷摸摸找女服务员要。其实这对女性来说是多么自然的一件事,但是海底捞想到了,也做到了,让人感觉很贴心。
吃饭的中途,我们没有倒过一次水,服务人员会经常进来给我们添水;我们没有舀过一次锅里的浮沫,服务人员会不定时帮我们舀出来,吃到最后我们没有在锅底捞菜和肉,因为服务人员会帮我们捞出来。全程我们只是吃饭、聊天,孩子没有打扰我们,我们没自我服务,感觉很放松、很惬意。
吃完火锅后,闺蜜想吃点水果,他们那有准备的橙子。就问服务人员:“能不能帮我们拿一盘橙子过来”,服务人员很麻利的帮我们拿来了一小盘橙子。过了十分钟后,刚才的那个服务人员居然又端来了一盘剥好的橙子,这时惊呆的不只是我,还有我的朋友们,我们异口同声的说:这服务也太好了吧!这是我在海底捞享受到的第无数次服务,我被感动了。
说真话,海底捞火锅的味道没什么特别的,菜品也不是最全的,豌豆尖、香菜还没有,价格也不算便宜,但是如果我下次吃火锅还会选择海底捞。
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