怎么写《饭店做活动》才能拿满分？（精选5篇）

更新日期:2025-06-21 20:12

写作核心提示：

标题：饭店举办活动注意事项全攻略
正文：
随着市场竞争的日益激烈，饭店为了吸引顾客、提升品牌知名度，常常会举办各种活动。一场成功的活动不仅能增加饭店的营业收入，还能提高顾客的满意度。以下是一些饭店举办活动时需要注意的事项：
一、明确活动目的
1. 提高品牌知名度：通过活动让更多人了解饭店的特色和服务。 2. 吸引新顾客：通过优惠活动吸引新顾客前来体验。 3. 提升顾客忠诚度：通过活动回馈老顾客，增强顾客的忠诚度。 4. 增加营业收入：通过活动促进消费，提高饭店的营业收入。
二、策划活动内容
1. 活动主题：围绕饭店的特色和优势，确定一个有吸引力的活动主题。 2. 活动形式：根据目标顾客群体，选择合适的活动形式，如美食节、音乐会、亲子活动等。 3. 活动时间：选择在顾客消费高峰期或淡季举办，确保活动效果。 4. 活动地点：选择饭店内部或外部场地，确保活动顺利进行。
三、制定活动预算
1. 活动费用：包括场地租赁、设备租赁、宣传费用、奖品费用等。 2. 预算分配：合理分配各项费用，确保活动预算合理。
四、宣传推广
1. 线上宣传：利用社交媒体、官方网站、微信公众号等渠道进行宣传。

餐饮店活动怎么做？这些活动技巧，不看后悔

一家餐饮店开业成功后，是不是就可以万事不管，当甩手掌柜了呢?不少人觉得我开个店，选个好地方，做好味道，客人自然就会来的。然而现实并不是这样，如今的时代，已经不是坐等顾客上门的时候了，想要有好生意，需要做各类活动去吸引顾客上门，今天户大姐土豆粉教你新店如何打开市场。

1、宣传到位

餐饮店的宣传工作一定要做到位，比如店铺内容的策划，像土豆粉店常用的就是横幅、响鞭炮，当然有很多门店会请舞狮、腰鼓，这都是基础的，还有一些在广场穿着卡通人物发单子，或者搞试吃活动。当然有的人不屑于做这些，那么就需要通过互联网，附近人群，扫社区，打通物业关系，门卫关系，当然，你如果真的什么都不会，就做团购，这是比较实用的。

2、服务到位

餐饮门店的服务，不仅仅是服务态度，而是主动服务，门口招揽，进门后引导，坐定后服务，要清楚的知道，主动服务不会出错，而且在土豆粉店的日常服务中，也隐含着很多机会，新顾客多送菜品，鼓励他们再来，而且鼓励带来新顾客打折等等。

3、营造归属感

让顾客的心留在土豆粉店，吸引顾客二次、三次到店，而且做好餐饮店，需要想方设法的为顾客制造归属感，这样才能吸引更多的人进店，培养门店重视客户。

俗话说：师傅引进门，修行靠各人，餐饮店开业之后，并不代表万事不管，品牌有扶持的义务，但是我们也不能被动的等待，开业后主要还是靠自己来运营管理店面，那么新开土豆粉店生意就会是指日可待。

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品质赋能,逐光飞翔 | 浙江省“品质饭店”推广活动在嘉兴举办

11月24日-25日,由浙江省文化广电和旅游厅主办,浙江省饭店业协会承办的浙江省“品质饭店”推广活动在浙江嘉兴南湖宾馆举办。来自全省各地文化广电和旅游行政部门、行业协会、旅游饭店企业、专家学者共200余位代表参加大会。

此次活动以“品质赋能、逐光飞翔”为主题,旨在充分挖掘展示浙江省饭店业高质量发展取得的新成果,创新谋划浙江省旅游饭店品质提升的新思路、新路径、新招数,持续优化文旅服务品质,构建“品质饭店”主赛道,为努力打造国家文旅融合发展新高地和国际著名旅游目的地贡献力量。

浙江省文化广电和旅游厅党组成员、副厅长张广洲出席大会并讲话。他指出,浙江饭店业正迈向高品质发展新时代,呈现出一系列的新特征、新动向,进一步明确了全力打造以品质饭店为主赛道的浙江省饭店业高质量发展的浙江方案。2023年,浙江省《品质饭店评价规范》被文化和旅游部遴选为优秀地方旅游标准。2024年5月,省星评委发布了《浙江省实施细则(2024修订版)》。接下来我省将深入实施品质饭店品牌塑造行动,力争到2026年培育500家“品质饭店”,实现省域和全行业两个全覆盖,积极擦亮旅游饭店金字招牌,提升行业的整体品质。

他强调,品质是饭店永恒的主题,也是饭店持续发展的主题。面对依然复杂严峻的形势和较大不稳定性不确定性,更要以品质饭店创建为抓手,在高质量发展方面下大力气,持续改革创新推动解决真问题、争创硬成果。一是强化行业品牌形象塑造。二是深化文旅深度融合发展。三是优化行业运营效能提升。要围绕率先建成高水平旅游强省,聚焦高质量发展主题,坚持守正创新、提质增效、融合发展,全力推动浙江省饭店业品质提升。

会议期间,举办了2024年“品质饭店”授牌仪式。今年有杭州西湖国宾馆等85家饭店被评为品质饭店,其中白金桂级品质饭店14家,金桂级品质饭店42家,银桂级品质饭店29家。截至2024年11月,浙江省品质饭店共有292家,其中白金桂级品质饭店14家,金桂级品质饭店159家,银桂级品质饭店119家。

浙江省饭店业协会会长、君澜酒店董事长兼总裁王建平作“饭店业品质未来观”主旨演讲。他指出,品质依然是今后饭店行业发展的基石。跨越生存,才能谈品质,而跨越本身需要有品质。饭店品质是与其定位相吻合的概念,不同的饭店,其品质的内涵和外延有着关联性。品质是有代价的。品质是相对的概念。品质的决定因素是人。

他强调,要在变革饭店发展模式的过程中,努力去锻造品质为核心的饭店市场竞争力。一是正确把握时代品质,创造有利于高品质发展的环境。二是建立有效的饭店品质管理体系,推动品质水平保持良性的状态。三是适应时代需求的变化,积极推进饭店人素质的提升。

阿里巴巴集团飞猪旅行党委副书记、公共事务副总裁毛立楠作“发挥平台力量,助力打造品质饭店‘浙江标准’”专题演讲。他从平台赋能浙江标准、新形势下的文旅营销推广和行业实践案例等方面,阐述了飞猪旅行作为在线旅游平台充分利用其核心优势,长效助力“浙江品质饭店”品牌推广。

在经验分享环节,杭州西湖国宾馆总经理沈军、宁波洲际酒店行政助理经理项安东、莫干山开元森泊度假乐园总经理黄颖毅分别围绕品质建设、品质提升进行了专题分享。指出要以更高要求来塑造令宾客信任的优质产品和服务,以独有的自然资源及文化沉淀来营造体验氛围,不断提升酒店经营能力和品质水平;要将饭店服务品质内化于心,外化于形,通过数字化管理保障品质,为宾客创造更好的体验;要将标准化与品质化相结合,不断提升运营质量,严格把控每一个细节,确保每一项标准都能精准落地,从而打造出符合市场需求的常红产品。

在圆桌对话环节,诸暨大酒店总经理韦东红、杭州蝶来雅谷泉山庄总经理王立平、舟山舟旅南苑海上丝绸之路大酒店总经理崔国峰、浙江省遂昌县汤显祖餐饮文化有限公司董事长姜益方与主持人、台州远洲凤凰山庄总经理李晔晔围绕“彰显‘文化特色’的品质饭店建设”,深入交流了饭店在打造主题文化特色方面的实践与心得,分享了如何丰富饭店的文化内涵,增强品牌认同感。一致认为文化是驱动品质的关键,而品质又能进一步彰显文化。饭店不仅要在产品设计体现文化特色,更要在服务上融入文化精髓,同时要注重创新,不断挖掘和提炼在地文化,将其巧妙融入饭店的产品和服务中,提升宾客体验度。

海外海集团副总经理冯文昌、江山金陵大酒店总经理魏琦、浙江黄龙酒店管理集团有限公司祈利酒店分公司总经理韩炜、顶度集团嘉兴南湖宾馆项目总经理金国平与主持人、杭州师范大学基础部副主任、副教授杨富荣在圆桌对话中共同探讨了“饭店即目的地”之品质饭店打造,就如何打造目的地饭店,提升饭店服务品质等展开了热烈讨论。聚焦于饭店要做好符合时代的精准定位,打造饭店服务识别度,创新品牌产品化和多元化运营,突出饭店的个性化标签。

在“品质饭店创建赋能经营成效”为主题的圆桌对话中,浙江省饭店业协会副会长、湖州南太湖山庄总经理熊小平、杭州西软信息技术有限公司董事长王敏敏、湘湖逍遥有限公司总经理宋长鹰、浙江康廷大酒店总经理戴建林与主持人、浙江世贸君澜大饭店总经理杨国荣围绕饭店行业的现状与发展趋势,探讨了如何通过提升品质来提高饭店的经营水平。为了实现持续的经营优化,饭店应借助大数据、新媒体以及打造网红打卡地等创新方式,差异化经营提升效益。同时,饭店应有效利用现有资源,注重提升产品和服务品质,以满足消费多样化的需求。

本次活动的成功举办,为浙江省饭店业的发展树立了新标杆、新方向。我们将以此作为推动行业发展的突破口和引领工作开展的重要抓手,以期实现更高的目标,全力推动浙江省饭店业品质提升,为谱写中国式现代化省域先行文广旅篇章而不懈努力。(供稿人：浙江省饭店业协会 任少可)